饭店就这样开业了,吴敌也没再管,她只是把清蒸鲈鱼、地三鲜、水煮肉片的配方给了两个饭店的厨师,让他们去学,学好了就可以上新了。
吴敌的鸡炖蘑菇在周日这通关了,下一道菜是豆豉鲜藕,吴敌没有藕,就只能先跟系统买了。
这道材主要原材料就是藕,藕切片,放到水里泡着,以防氧化变黑。
这道菜就是普通的家常炒,很好做,就是掌握调料,让它更好吃而已。
藕炒出来是有点脆的,香甜可口,是很好吃的一道菜。
中午吴敌就做了这道菜,“这道菜叫什么,这个怎么这么多眼”秦对于藕还挺好奇的。
“这是藕,是一种花的根,荷花的根茎,这道菜叫豆豉鲜藕,你尝尝好吃吗?”
秦尝完了,点点头,“嗯,挺好吃的”
他们两个把这道菜都吃完了,第一次吃,对两个人来都很新鲜。
下午吴敌又练习了几次就通关了,这是吴敌通关最快的一道菜了,才练习了几次就通关了。
奖励已经提前给了,不用考虑奖励,吴敌就看了下一道菜谱。
下一道菜是红烧豆腐,以前吴敌做的豆腐是麻婆豆腐,两道菜做法相似,味道还是不一样的。
麻婆豆腐鲜辣,而红烧豆腐则是咸香甜的。
这道菜也用到了豆瓣酱,还有个窍门,就是把切好的豆腐用淡盐水浸泡10分钟左右,这样既可以去除豆腥味,还能使豆腐不易碎。
晚上吴敌做的这道菜,秦看到又有新菜品了,还挺奇怪的,“敌,中午做的豆豉鲜藕怎么没做了,换新菜了”
“中午做的豆豉鲜藕,我觉得已经做的挺好吃的了,没必要再练习了,要是喜欢吃那道材话,我明再给你做”
“不用,我吃什么都行,只要是你做的我都爱吃”
“嗯,那你就多吃点”,每次秦不经意间的情话,都能让吴敌害羞,还有窃喜。
吃完饭,吴敌和秦坐在沙发上休息,吴敌忙活一了,可以趁这功夫休息一会儿,还可以跟秦待着。
吴敌靠在秦的肩膀上,两个人都没有话,这种平静的氛围很适合他们。
休息好了,吴敌要去继续练习厨艺,秦叫住了吴担
“敌,你先等会儿,我有话跟你”
“好,什么”
“那件事你考虑的怎么样了”
吴敌还心想什么事呢,突然想到昨秦的定亲的事,不是给她时间考虑