额尔金和威妥玛、米切尔等人，非常尴尬的来参加了果兴阿的宴会。怎么说双方几天之前还在浴血厮杀，现在却要把酒言欢，换了谁都会尴尬，如果不是为了搞清楚果兴阿在弄什么玄虚，额尔金等人根本不回来。不过进入酒店之后，他们更加尴尬，他们没有见到一脸劫后余生的格兰特和杜兰特，反而见到了身着盛装礼服的二人。两个人不仅没有一点战俘的狼狈，还非常悠闲愉快的喝着茶，正在和果兴阿相谈甚欢。
“欢迎诸位，请入席吧！”果兴阿带着一脸绅士的微笑，迎接了额尔金等人，然后将众人引入了他特意设计的宴会大厅。
这场宴会果兴阿可是花了心思的，之所以选择这个酒店，便是因为这里的厅堂够大，菜饭可根本不用他们的。宴会的餐桌也是果兴阿特意找木匠打造的加长条案，如果是中式的圆桌或者方桌，中英双方这么多人可就得分几桌坐了。
菜肴方面还是果兴阿最钟爱的燕翅席，而且是托了奕欣的关系，调用的宫里御厨掌勺。人多眼杂果兴阿不能再用宫里的掌案太监伺候，但负责上菜伺候的也都是精挑细选的大伙计。为了让这些伙计看上去干净利索，果兴阿还按照后世厨师的服饰，给这些人全都新做了一身雪白的衣服。不过伙计们却都不愿意穿，中国人可不是很喜欢白色，尤其这一身白，怎么看怎么像孝袍子。最后还是花钱了事，每人赏了一两银子的红包，才让这帮伙计换了衣服。
大菜走完之前，果兴阿一句正事都没说，好像今天他就是找人吃饭一样，除了频频劝众人多尝尝这不可多得的美味，便再无其他。天天炸鱼就土豆，偶尔牛肉块子就咸盐的英国人，自然吃了个如痴如醉。聪明伶俐服侍周到的伙计，也让英国绅士们通体舒泰，米切尔还给了一个伙计一英镑的小费。当然伙计的致谢非常的含蓄，因为他根本没弄明白这洋票子是什么玩意儿。唯一另外的就是格兰特，伙计的服侍也周到，但怎么也比不了掌案太监。而且北京城里慌乱了一阵，许多食材都不足，燕翅席并不圆满，这就比不了上次果兴阿请他吃的御膳了。
餐后的茶点铺好，又敬上了香茶和果兴阿从圆明园弄来的关东台片烟，众人才有了点谈事的意思。不过额尔金还是没抢上位置，杜兰特已经先找上了果兴阿，叽叽喳喳的说了半天，才把果兴阿还给众人。
“前一阵子时局紧张，饮食准备上有些疏漏，薄酒淡菜不成敬意，万望各位不要见怪！”果兴阿终于像个主人一样，来了一个很普通的开场。
“非常感谢您热情的款待！”