虽然不知道全氏为何突然放弃找她们发难的机会。
但既然她们放弃了,那就说明,安溪一家又能继续愉快的在镇子上过属于自己的日子了。
天刚亮,安溪就已经从床上坐起了身子。
打了打哈欠,伸展了慵懒的身体,眼睛困的挤出眼泪。
看了一眼依偎在她身旁睡得香甜的妹妹,安溪莞尔,旋即将被子往娈儿身上拉了拉,自己才出房去。
“啊,怎么洗了一把脸还犯困。”
安溪不停打着哈欠,险些干脆回房躺下继续睡好了。
但是如今手头紧,小摊贩们都来的早,她要是晚一些,恐怕连集市摆摊都挤不进去了。
河子镇的商业竞争还算良性有序的,对于小摊贩经营,讲究先到先得,如果你去的稍晚一些,那就没得位置了。
而那些酒肆茶馆酒楼之类的,以及那些固定的铺子则比较占据优势,不需要变动,只需要每日按时开张就可。
安溪准备了一些鸡蛋,将昨日储存在地窖里的猪肉拎了出来。
不止在镇上,就算是在村里,很多人家都会挖个地窖储藏食物。
或留来过冬,又或是是夏日炎炎,有些肉类只有储藏在阴冷的地窖里才不会烂掉。
安溪把猪肉剁的细碎,拌上香葱,又将自制的调味料混进去,撒点盐,这肉馅就搞定了。
至于要卖什么,她决定每天都做一样东西卖,每天变换着花样和口味,这样新颖独裁的方式,应该会吸引很多人都眼球吧?她心里想道。
今天就先做蛋包饺,她相信,蛋饺包一经出笼,肯定会吸引很多人前来观看的。
就像上次做蛋包饺一样的流程,安溪一切准备就绪就将蒸笼放进锅里蒸。
这次她准备的比较充足,总共十屉蒸笼,每个蒸笼放三十个蛋包饺,馅料适中。
锅里一下子放不下十屉,安溪就分三次蒸。
又往小推车里那个固定装煤炭的地方填上些煤球。
待十屉都蒸熟了就点燃煤球,把这些蒸笼放到距离煤球还有余处的上方固定点。
这样就能保持蛋包饺保持恒温啦。
如今煤球也好贵呀。
安溪撑着小脑袋犯嘀咕,想想她上辈子哪里有为钱担忧过半分?
只能道一句造化弄人。
安溪盘算着到时候应该卖个怎样的价格,才能盈利最大化?
煤球一个三十文铜钱,好贵