能学会。
看着张翠莲像是翻花儿一样,几下子就编出来一个盖帘。周围的人不由的赞叹:“到底是高中生啊,不仅脑子好使这手也巧!”
陈婶儿不由得连连称赞:“你看你做什么都行,比我家你巧英姐强多了!”说完开始絮叨,她闺女巧英不会做家务什么都不行。也不知道将来找婆家,可怎么好!
还不是家庭条件好,舍不得女儿干活才会这样!
张翠莲心里想着嘴巴甜甜的说道:“巧英姐有福气,现在在家里不用干活将来到了婆家更不用干活!”
陈婶儿笑眯眯的摸着张翠莲的头,叹气道:“老婆婆还能让不干活?不骂她!”
“啥人啥命,巧英姐找个有保姆的婆家呗!”张翠莲这么一说到让陈婶儿高兴地哈哈大笑:“承你吉言,承你吉言啊!”
不过一会儿的功夫,张翠莲就把大家逗得开心大笑。连连夸她心好嘴甜,招人稀罕。张翠莲心里却叫苦,如果自己真有这两下子。也不会让自己的亲妈耍的团团转,更不会跟婆婆闹得那么僵了。
三点多,众人散伙回家做饭,张翠莲拿了工钱也回家。发现冷锅冷灶没有饭,张妈躺在炕上翻白眼:“看啥啊?等着吃现成的那?挺大的姑娘,你好意思啊?”这是等着张翠莲自己做饭好吃现成的意思。
她也不吭声,去了外面抱了一捆柴放到厨房地上。看见大米已经在盆里泡着,前头屋里面张妈喊道:“我把米都泡好了,你做水捞饭吃吧!”
水捞饭就是大米泡半个小时,把锅里放入大量的水,不停地在锅里搅动。开锅的时候大米嚼着有一点一点硬,就捞出来放在屉上蒸熟就可以了。
搅动了一会儿,张翠莲放下勺子盖上锅盖。趁着这个功夫赶紧去菜园子摘了黄瓜、茄子、辣椒,掐了豆角。
锅开了捞出米饭,装到一个盆子里放在屉上。屉上各个边边角角放了洗干净的茄子还有土豆。大约十五分钟的功夫,锅开了米饭熟了,茄子土豆也都蒸熟了。拿出来放在窗户边凉一会儿。
张翠莲擦了擦额角的汗,盛出米汤刷干净锅。将掐好的豆角放进去,然后回身抽出新鲜的黄瓜用菜刀啪啪拍两下做了一个凉拌黄瓜。蒸好的茄子用手撕成一条一条的,放在盘子里。土豆捣成泥加入一些大酱做成土豆酱放在小碗里面。这一切都做完,豆角也炖熟了。
张翠莲进屋把饭桌拿出来放在炕上,一大碗炖豆角、一盘拍黄瓜、一盘蒸茄子还有一小盆这个季节天天必吃的蘸酱菜里面有葱段、香菜