始做了,竟然才发现种玫瑰花这才是刚刚开始。
参天啊~
“那所以现在要干什么?”
南宫倾蒅叹了一口长气,无奈的说,“还能干嘛,晒玫瑰花,做玫瑰花酱咯~”
“你会做玫瑰花酱?”
南宫倾蒅慢悠悠的点了点头,“对啊,很简单。”
就跟做草莓酱差不多。
靖远瞪大眼睛看着南宫倾蒅,笑了笑说,“王妃,你是万能的吧?”
“害~没办法,就是这么优秀。”
“行了,现在去晒玫瑰花吧!”南宫倾蒅提着篮子就往蒅溪殿走。
南宫倾蒅让靖远拿了一个专门晒东西的竹编簸箕,将采的那五朵玫瑰花放在上面,然后用一张凳子放在殿门口,簸箕就放在凳子上,任由阳光肆意照晒。
紧接着又拿着篮子跟一把剪刀到院子里去剪几朵玫瑰花。
洗干净放在簸箕上晒了两天。在晒得时候,要将玫瑰花翻面,防止发热变质。晒了两天后,就将那几朵玫瑰花拿到后厨,将玫瑰花的花托与花瓣分离,剔除花托,花萼,放进罐子里,加入比玫瑰花多四倍的白砂糖,一起腌制。
玫瑰花晒了三四日以后,晒得差不多了,将它放在阴凉处储存好。
玫瑰酱要腌制十日才腌制好。
到了玫瑰酱腌制好的第十日,南宫倾蒅将玫瑰花干跟玫瑰酱一起拿到后厨。
将玫瑰花一起放入一个罐子里,加入熟面粉,白糖,然后捣碎,再加入玫瑰花酱,加入一些油,一起捣碎。
然后捏成一个团状物,将这个团状物放进模型里,按压好,再慢慢推出来,一个花状的玫瑰糕就出来了。
按照这样的步骤,将所有的玫瑰糕都弄出来,摆放好放进锅里蒸。
蒸了大概半个小时,就蒸好了。
在蒸的时候,玫瑰花的香味一点点的飘了出来。
南宫倾蒅搬了一张凳子守在锅旁,闻着玫瑰花的花香味一点点的溢出来。
厨房里的人闻到玫瑰糕的味道,真的很想揭开锅盖,拿起一块玫瑰糕吃。
等到蒸熟以后,南宫倾蒅将玫瑰糕摆放好,还多出了很多很多,就又摆了一盘玫瑰糕,剩余的都分给了下人。
南宫倾蒅手端着两盘玫瑰糕拿到蒅溪殿,一盘要留给北然,一盘给自己跟靖远吃。
“好香啊!”靖远看着桌子上的两盘玫瑰糕说。
“吃吧,”南宫倾蒅将一盘