点儿。”
老崔是秦一鸿在京城找的厨子。
于君忙着谈恋爱,没人管顾秦大爷的伙食了,秦大爷好赖都能吃,秦一鸿受不了这个委屈。
老崔的祖上是做御厨的,老崔自己也是京城饭店的大厨子,手艺是绝佳的好。
秦一鸿经熟人的介绍,用丰厚的工资把老崔挖了过来。
柳多宝上周还因为三杉桂子不在什刹海,没往这边来。
这周听说秦大爷这儿有了专业的厨子,立马过来蹭饭了。
再加上秦一鸿、厉舟、夏小芹和于君,聚餐的气氛立马出来了。
冬天自然是吃火锅最舒服,老崔昨天就把高汤熬好了,还冻了八卷羊肉,准备今天现吃现切。
昨晚刚冻得剔骨羊腿肉,还处于无比新鲜的时期。
老崔裹得羊肉肥瘦相间,不柴不腻,用磨得极快的刀切出薄薄的一片,羊肉和刀分离的那一刹那,就变成了红白相间花一样儿的肉卷。
用筷子夹起肉卷,在滚沸的汤底里涮上三四秒钟,羊肉变色后迅速捞出,再沾上精心调配的酱汁,这一口羊肉,就是整个冬天的追求了。
在美味的羊肉火锅前,所有人化身饕餮,吃的比老崔切得都快。
所有人都吃饱放下筷子的时候,老崔都累出一身汗了。
秦大爷看看扫荡一空的菜,有种自己太吝啬,准备不足,没有喂饱这群猪的想法。
谁知道这群猪这么能吃?
秦大爷板着脸说:“今天八只羊腿不够吃,下周冻上八只羊,撑死你们这些猪。”
柳多宝打着嗝说:“秦叔,别都冻羊肉啊,下周冻点儿牛肉,牛肉卷涮火锅也好吃。”
“那还得给老崔买个切刀,不然胳膊得废掉。”秦大爷哼哼着说。
“这个我来买。”钟溪自告奋勇的说。
“我去买吧,你不知道去哪儿找。”厉舟说。
“找不到我会去问啊,东来顺一天得卖出去多少羊肉卷,我问问他们的厨子不就知道了!”
“……哦。”
钟溪眼中闪过一道失望。
柳多宝和钟溪是由吃变成挚友的,挚友的感情受挫,吃饱了没事儿做的柳多宝想当红娘了。
“还打听什么呀,厉大船知道哪儿有卖的,直接带钟溪姐去买不就行了。”
厉舟抬起眼皮子看一眼柳多宝,很无趣的说:“我也不知道,得去找。”
“那就一起去找吧