一个纯白无暇的中式陶瓷大汤碗被端了上来，里面是很常见的酸菜鱼，肉片.薄.嫩，四周散放着.剁.碎.的红辣椒和细葱叶，酸菜叶片.绯.薄，数量不多，在中间鱼.肉.最多的地方放着细.碎的蒜泥，那黄.色.的汤汁里面泛着点点油光，有的小气泡里还包裹着一小块葱叶。
朱嘉看了一眼就觉得这道菜肯定非常美味，他在口中的小块.鸡.肉.刚刚吃完，迅速但又轻描的拿起.浸.在.汤碗中的铁勺子舀了一勺到右手端起的小陶瓷碗中。
也不管他们还在讲着什么话，喝了一小口.汤.汁，入口味辣、后又鲜美，在无数个地方吃到这道菜，他感觉还是这样的烧法，不光看着就好吃，吃起来更是让人流.连.不已。
“来，一起干一杯。”赵老师提议道，他旁边的郑贝紧跟着举起玻璃杯。
“师姐，你那里怎么没有酒，是果汁吧。”祁坤看向张悦的举起的酒杯，笑着说道。
“你能喝酒就喝点，大家一起尽.兴。”坐在她左侧的王湘老师侧过头看了一眼，说道，她倒是丝毫没有喝酒的意思。
李星先一步拿起酒瓶给她倒了小半玻璃杯。
“我就稍微喝点。”她也没有阻止的意思，眼看着酒杯就过了中线。
李星作为她的亲师弟，也没有下狠手的意思，在2/3处端正了酒壶。
朱嘉趁此时机早已将口中的小片酸菜吃完，口中至今还有那种纠.缠了辣味、鱼的香气的酸味，他和其他人一起站了起来，右手中的酒杯端在半空没多久，张悦就举起酒杯，一行人在中间碰了个杯，郑贝和李星先后和赵老师碰杯。
朱嘉离他们比较远，和祁坤一样，在下面的旋转圆玻璃上轻轻一碰，他抿了一小口酒，口中一股不同于辣椒的辣味，有些承受不住这酒力，嘴角略微张开，片刻之间随着一行人坐了下来，他连忙用筷子夹正旋转到自己这边的用辣椒、小葱炒起的粉丝。
刚开始用筷子只夹了一小点，不过还是甩掉了，他索性两根筷子在粉丝中连转了三圈，入口以粉丝为主味混合着辣香味。
这个时候他才发现原来小葱和红辣椒是可以百搭任何菜谱，只要烧法过得去，基本可以做出一道好味的美食。
在大学毕业的那个暑假，本科国旗班的一个同学丁晓芸特地到林县旅游，她在他家住了一晚，两个人三顿正餐，他切了三遍葱姜蒜。
她随了自己的口味，每道菜里放的最多的是红辣椒，将鱿鱼片烹制成泛红带黑的模样