萃香居和旖红阁都是冀州府有名的温柔乡,去那里的人大多数都不是为了品尝菜肴,而是品尝美人去的。
不过好在不管是萃香居还是旖红阁,只要有才华的姑娘便可以不做皮肉生意,待年满四十之后妈妈便会放她们从良。
不过这些都跟宋菱月没关系,她主要想着,那些嫖客去窑子里本来就是去high去放纵的,在窑子里卖药膳,那还不如在窑子里卖伟哥呢,应该比卖药膳赚钱。
至于剩下的两家酒楼,宋菱月叹了一声:
“太白楼是冀州府的老牌酒楼,在冀州府经营了快五十年了,早已经树立了品牌形象,还有忠实的客户群,基本上是不愁没有食客的,本来它是我最优的合作选择。
而八仙楼则是最近五年才在冀州府闻名的酒楼。当初开业,就以一道八宝香酥鸭香飘半里街,最近几年又开发了不少新菜,隐隐能与太白楼比肩。”
“那你为什么没有选择它们呢?”以祁墨对宋菱月的了解,他们既然来了宝林楼那便意味着她已经放弃和太白楼以及八仙楼合作了。
放弃萃香居和旖红阁的理由祁墨能明白,可是太白楼多好的合作对象啊,背靠大树好乘凉,以后都不愁药膳卖不出去了。
说起来也是巧合,由于宋菱月的温感膏药贴问世,“恶魔角”这个东西渐渐出现在了众人的视野里。
加上宋菱月一直管“恶魔角”叫辣椒,久而久之辣椒的名字便流传开来。
冀州土地肥沃,气候湿热,格外适合辣椒生长。在温感膏药贴卖出规模之后,宋菱月倒也不吝啬辣椒的种子,分发给了周围的农户,让他们种植辣椒,自己来收购。
宋菱月几次去田间收购辣椒,还将自己做的剁辣椒分给了附近的农户,这些农户才知道原来辣椒不仅可以放在膏药里还能做菜。
那醉仙楼的掌柜是个机灵人,无意间得了一罐剁辣椒,品尝之后只觉得入口咸辣鲜香,让厨子试着用剁辣椒炒菜,这一发便不可收拾。
醉仙楼的大厨竟然用那辣椒做出了一系列类似现代川菜的菜肴,让一直不温不火的醉仙楼在冀州府彻底的火了起来。
宋菱月本来就没打算把辣椒这种东西藏着掖着,早晚是要推广出去的。
被那醉仙楼的掌柜发现,还用在了菜肴里,倒也算是了了她的一桩心愿。
若说起来,这醉仙楼能火起来,还有她宋菱月一份功劳呢。
宋菱月道:“醉仙楼如今改了路数,保留原本的淮南特色菜之后,又以辣椒入菜,做了很多创新菜。如今提起辣字,最先想到的不就是醉仙楼吗?
人们都已经有了先入为主的印象了,而药膳的风格明显和醉仙楼不够契合,所以我放弃了。”
“这么说太白楼才是你最想争取的对象?”祁墨看着她道。
宋菱月毫不隐瞒地点了点头,如果可以谁不想要跟最好的酒楼合作啊。
“不过,那太白楼本就是冀州最好的酒楼了。我去观察过,那里的食客都比较固定,点的菜肴也都是太白楼的那几道拿手菜,别的新菜基本上都没什么人尝试。
这就是老店不好的地方了,老店意味着食物口味的传承。
喜欢吃这个味道的食客便会一直来吃,哪怕出了新东西,也只会尝一次两次就放弃了。
药膳的味道多少是有点药味的,和太白楼注重食材原味的风格本身也不是很搭配。所以,我也没选它。”
其实还有更重要的一条宋菱月没有告诉给祁墨。那便是,她打听到那太白楼据说是冀北王投资的产业,如今正交给冀北王的管家打理着。
若是跟太白楼合作那势必会见到管家,如今距离一年之期还有好几个月,宋菱月可不想被那管家误会她是想搞迂回路线去见宋清平。
宋菱月是挺想用药膳赚钱的,可是比起赚钱她更想要一年后能见到宋清平。
宋菱月可不想就差这几个月了却出了幺蛾子,更不想冒这个险。
“所以你就找上了宝林楼?是觉得我宝林楼一没有老店传承,二没有固定口味吗?”
人未到声先至。
宋菱月话音都还没来得及落下,门外厢房就响起了脚步声。
宋菱月勾唇一笑,清了清嗓子,道:“宋掌柜,请进。”
门外的人明显的一怔,刚刚他听到门里的女人侃侃而谈,分明未曾将他的宝林楼放在眼里,不觉有些气血上涌,冲得耳鼓咚咚咚作响。
这会儿来到门口,心绪已经平缓了下来,这才惊讶的发觉女子的声线和腔调竟然让他有种熟悉的感觉。
经过精心修剪的手指毫无阻碍的推开了包厢的大门。
只见打理精致的包厢里端坐着两个年轻的男女。
随着开门声响起,桌前的男女也齐齐回头朝他的方向看去。
“果然是你。”那女子红唇勾起笃定的弧度。
“菱月?怎么是你!”
门外的宋轩然一看到屋里端坐的宋菱月和祁墨,吃惊的神情甚至来不及收起。
一旁的祁墨见进来的人竟然是宋轩然,多少也有些吃惊,不过他掩盖的很好,看上去就像是早就猜到了一样。
“轩然哥。”宋菱月勾唇一笑。
“你怎么、我……”一时之间宋轩然竟然有些语无伦次,看样子他对在这里见到宋菱月也是大感意外的。
这让本以为他们是越好了相见的祁墨松了一口气。
“轩然哥想要问我为什么会在这里?还是想要问我怎么知道这里的掌柜是你?”宋菱月一只手撑着下巴,眼底都是调皮的笑意。
门口的店小二本以为这次他可要遭殃了,没想到瞬间情况便逆转了,看样子东家好像认识这两位客观。
厢房里的宋轩然打了个响指,店小二立刻心领神会退了出去。
宋轩然脸上还带着混杂着惊讶和惊喜的笑,拉开椅子坐在两人之间,“你还别说,你说得这两个问题我都很想知道。”
事实上就连祁墨也很想知道。
“很简单嘛。”宋菱月环顾两人一眼,见两人都眼巴巴的等着她解惑,噗嗤一声乐了出来,这才清清嗓子道:
“来宝林楼自然是为了欣赏歌舞,还有吃这些美味的糕点呀。”
宋菱月指着桌子上已经被他们两个吃的没剩几块的糕点,笑眯眯得说道。
她话音刚落,刚刚的店小二端着托盘又走了进来,为宋轩然奉上一杯龙井,将吃剩的糕点收走,又新换了四样小点,两样果品上来。
这次的四样小点心比之前的还要精致,还都是宋菱月爱吃的。
两样果品也都是宋菱月最爱吃的水晶葡萄和红玉苹果。
“哇,都入秋了还能吃到葡萄呢?”宋菱月一见到那水晶葡萄口水都下来了,忙摘了一颗放进嘴里,竟然味道比夏天时吃还要好。
宋菱月睁大了眼睛,不可思议道:“好甜,好好吃啊!感觉跟之前吃到的葡萄都不一样呢!”
“你到是嘴刁。”宋轩然笑着解释,“冀州的葡萄是下市了不假,可锦州的葡萄成熟要比冀州晚上一季。一路上走水路用冰块镇着送过来,百斤里大概也就能留下二三十斤而已呢。”
“还挺珍贵呢。”宋菱月没想到这一颗小小的葡萄还是远渡重洋过来的,不由得吃的更加开怀起来。
一边吃一边说:“这样子为何不直接把葡萄藤整个挖了,放进阴凉的船舱里,日日悉心照料着,许能够存下更多来呢?”
“若那般,不过一年,锦州就没有葡萄藤了。”宋轩然被她异想天开地想法逗乐了。
宋菱月不以为意道:“挖过来之后想办法在冀州模拟出锦州的温度湿度不就好了吗?”
宋轩然眼睛一亮,宋菱月的说法虽然天马行空,却也不是不能一试的。
祁墨见两人谈的热络,自己却脸嘴都插不上,咳嗽了两声凸显自己的存在感。
宋菱月给祁墨倒了一杯热茶,关切道:“风寒还没好利索吗?”
祁墨只觉得心里一暖,刚刚被宋菱月忽略的不快一扫而空,可宋菱月下一句话一出来,祁墨那脸顿时就是一黑。
“早知道就不带你出来了。麻烦。”
祁墨有种想要吐血的冲动,恨不得现在就能其身而走。
可实现一触及到宋菱月那张俏生生的脸,灵动的乌眸带着坏笑,一瞬一瞬的看着他,他又觉得心好像都化了。
宋轩然轻轻咳嗽了两声,把宋菱月的视线拉了回来,“你话题可绕远了,你还没跟我说你怎么发现我是这宝林堂的掌柜?要知道目前为止,整个冀州,除了我告诉过的人,可没有几个知道我才是这宝林楼的老板。”
宋菱月得意的一笑,从一旁的书架里取出刚刚的节目册来,摊在了两人跟前。
“我最先注意到的是这本册子。”
祁墨伸长了脖子去看,那册子除了写着每日的节目单之外也没有特别的地方。
宋菱月示意祁墨用手仔细感受一下,祁墨把手覆盖在节目册上。
那节目册特地用一层滑腻的锦缎包裹着,触手柔滑,仔细去感知才能发现,原来这节目册的外壳用的是切割的极薄的薄木板。