宋菱月把手里的黄泥全部都糊在了缸子口上面,确定没有漏气的地方,这才把手洗干净了,把琉璃缸放在了厨房的一角和之前腌制的剁辣椒放在了一起。
写了张标注时间的字条贴在了琉璃缸的封泥上面,以防自己忘记了酿造的时间。
宋菱月扫了一眼之前腌制的剁辣椒,已经足足放在这里快一个月了,已经快要腌制好了,不由得心下一阵惊喜。
看来她的剁椒鱼头马上就能吃到嘴了,想到又香又辣的剁椒鱼头,宋菱月口水都快把她淹没了。
宋菱月实在想念剁椒鱼头的味道,按捺不住,揭开了泡制剁椒的瓦瓮,顿时泡椒特有的酸咸味道冲刺在鼻尖,让她本来就泛滥的口水更加一发不可收拾了。
不过泡辣椒的味道却不是人人都能接受的,至少祁墨便因这个味道的出现而掩住了鼻子,眼底露出嫌弃的神色来。
宋菱月暗自在心底腹诽:“别看你现在嫌弃,等吃了我做的剁椒鱼头,土匪猪肝,看你还嫌弃不嫌弃!”
这么想着,宋菱月捻起一支泡辣椒丢进了嘴巴里,又酸又辣开胃的很,惹得一旁的宋言之馋得只舔嘴巴。
翌日宋菱月特别嘱咐了让李婶早上去菜市场时一只鱼头还有一块猪肝回来。
宋菱月做过鱼头汤,又鲜又甜,李婶喝过那自然是没话说,只是听到宋菱月说还要猪肝,却是皱起了眉头:
“那猪肝,虽然便宜,可是又腥又臭的,炒也不好炒出好滋味来,还是算了吧。倒不如买一近五花肉回来,也给孩子们解解馋。”
“李婶,你放心,猪肝只管交给我来做,保准让你们吃过之后都夸比肉还要香。”宋菱月亲热的挽住李婶的胳膊对她撒娇。
李婶惯是拿宋菱月没有办法的,只能叹道:“行,那我去刘屠户那边问问看有没有猪肝,给你买回来。”
“刘屠户?镇上卖猪肉的不是朱桂香朱婶子吗?怎么她没有卖肉了?”乍听到刘屠户这个陌生的名字,宋菱月不由蹙起了眉头。
李婶解释道:“她家小虎不是经常调皮捣蛋吗?这朱妹子不知道听谁说了孟母三迁的故事,觉得应该效仿孟母,搬到一个对孩子更好的地方去,也不该干这些杀猪剁肉的事情了,怕对孩子不好呢。”
“可是,她不去杀猪的话,还能做什么呢?这杀猪的手艺,不是从她爹那一辈传下来的吗?”宋菱月发出连珠炮一样的追问。
“能做什么呢?她现在一心都扑在了她儿子小虎的身上,只想着能督