走着走着,他忽然停下脚步。
见陈伟盯着一株小树,叶清影问道:“这树有什么问题吗?”
“你喜欢喝茶吗?”陈伟反问。
“喜欢是喜欢……”叶清影猛地反应过来,“这该不会是野茶树吧?”
“对。”陈伟点点头。
“那可以摘一些回去。”叶清影从身上撕下一块薄纱,用来盛装嫩芽。
大概七八分钟,一个巴掌能握住的量,叶清影捡起地上的刀,继续赶路。
关于炒茶的技巧,她是知道的。
回到大本营后,陈伟负责处理山羊肉,叶清影则负责炒茶,分工明确。
有了刀,陈伟十分熟练地将羊皮剥掉,放置在礁石上晒干,这种大热天,不用半天,就能达到效果。
把衣服侵湿海水后穿上,免得长时间头顶烈日,中暑。
排骨,羊腿……全部分割开,陈伟制作了一个挂架,可以二四十小时不间断地进行烟熏烤制。
只有把羊肉做成肉干,才能更长时间保存,不然这个天气,很快羊肉就会发臭,变质。
叶清影坐在石凳上,双手捧脸,看着挂架上的羊肉,“我突然感觉,自己好富有。”
“跟我想到一块去了。”
趁着烤肉这会功夫,陈伟打算去高一点的地方,看看能不能找到信号。
叶清影嘴上答应着好,可心里对于这种生活,却是有些念念不舍,觉得不应该这么快结束。
时间一分一秒的过去,半个小时后,羊肉烤熟的差不多,陈伟也回来了。
“怎么样?”见他一脸垂头丧气,叶清影保险起见,还是开口问道。
“没信号。”陈伟摇摇头,“可能是地方还不够高,之后再找找看。”
“你别太丧气,反正我们现在过的也不差,慢慢来。”叶清影安慰着陈伟。
内心则长松一口气。
“嗯。”陈伟点头答应,起身看了看肉的情况,“虽然还不够干,但肯定熟了。”
取下一根排骨,递给叶清影。
又取下一根给自己,涂抹上海盐,大啃一口,别提有多过瘾了。
野山羊最不缺的就是锻炼,所以瘦肉很多,搭配上些许肥肉,油汁在口中炸开,却一点不会让人觉得发腻。
香,很香!
叶清影吃了两根,陈伟三根,数量很多,也用不着互相谦让。
吃个五六天,绝对没问题