冬日的天色黑的早,晚上六点时,外面已经彻底没了半点光亮。
漆黑的夜晚,逼仄的厨房里,刘杰站在案台前捣鼓自己新买的那条鲅鱼。
赵乐乐搬个小凳子,坐在门口伸头看刘杰忙活,眼巴巴的流着口水观望。
刘杰把鲅鱼去皮剔骨,白嫩的鱼肉剁成细碎的肉馅,拌上调料,在擀好的面皮里一裹,攥成白胖胖的饺子,扔进饼铛里的热油中煎成香喷喷的锅烙。
这是赵乐乐最喜欢吃的鲅鱼馅饺子,这阵子为了养伤,老爷子禁止赵乐乐吃所有的发物,鲅鱼是海鲜,也在禁止食用的范畴。
赵乐乐看着刘杰一手舀馅,一手掐褶,看了一会儿,忍不住问道:“舅舅,你有这么好的药丸,怎么没早点拿出来给我吃啊?”
天知道她有多馋海鲜和鸡蛋这些好吃的发物。
刘杰好笑的把包好的饺子放进饼铛里,一边干活一边说道:“你以为这丹药是随随便便就能弄到的吗?”
赵乐乐好奇打听:“舅舅,你说的高人是谁啊?”
刘杰随口说道:“说了你也不认识。”
外面传来开门的声音,赵乐乐赶忙扭头招呼:“姥爷!你回来了!”
老爷子一听厨房有动静,乐呵呵问道:“你舅舅回来了?”
刘杰从厨房探头答道:“爸,洗洗手,准备吃饭。”
刘杰包的鲅鱼馅饺子味道鲜美地道儿,老爷子和赵乐乐一人一盘端了坐在饭桌上,闷头开吃。
半盘饺子下肚,老爷子这才松开筷子,心满意足的问刘杰:“在骨科干的怎么样?也像急诊那么忙吗?”
刘杰吃了口饺子,咽进肚,才说道:“清闲多了,我现在是助理医师,骨科像我这样的一共有四个人呢,一天也轮不上几个病人。”
老爷子明显松了一口气:“那还好,你在骨科好好干,都说助理医师干的好了,用不上多久就能提成主治医师了。”
刘杰笑笑:“嗯,知道。”
“我舅舅都在急诊干半年了,也没当上主治医师,现在去了骨科,从头开始,我瞧着费劲儿。”赵乐乐突然说了一句。
刘杰好笑道:“对你舅舅这么没信心呢!”
“那倒不是,我主要是对你们领导没信心。”赵乐乐认真的说道。
“哪儿都有你。”老爷子在她脑门儿上弹了一下:“赶紧吃,吃完回屋休息去。”
“我还想看电视呢!”赵乐乐捂着脑门抗议:“我病都