“姑娘可是叶锦羽？”
一个未曾听过的公鸭嗓，不知什么时候站到了身边。
叶锦羽定定神，“公公，我就是。”
“这是我家主子给你的东西。”
说完闪身，叶锦羽看到他的身后居然有一箩筐的焦炭！
焦炭！
叶锦羽乐不可支，她攥紧拳头一跺脚，做出胜利的姿势，
“耶！太给力了！万岁！”
那公公惊得目瞪口呆，她这是在干什么？
叶锦羽赶紧收住，故作小女儿状，“谢公公，公公辛苦。劳烦公公代小女子向你家主人致谢。”
结果等叶锦羽回到了自己的台位上，宋司膳便过来了。
“呦，小丫头，挺执着的嘛。还以为你会这么容易就放弃了呢。”宋司膳走到叶锦羽跟前，趾高气扬的哼了一声又回到自己的灶台前，开始摆弄自己精心挑选的食材。
“你可瞧好了，不要到最后自己输了一个一干二净。”
叶锦羽虽然没有拿到最好的食材，但就凭借她高超的厨艺这三道菜也是小菜一碟。
第一道菜红烧蹄髈。
这道菜最麻烦的就是炖的时间太久，叶锦羽怕时间不够所以才想第一道菜就做这个菜品，相比炸酥肉和鸭血汤来讲，只要这个菜品能够在规定的时间里完成，其他两个都不是问题。
叶锦羽开始先把葱姜切碎装盘备用，洗好蹄髈，用刀刮净外皮油垢，这个刀法在叶锦羽看来简直小菜一碟，可是在周围的宫女们的眼里那简直就是不可能的事情！宫女们都开始窃窃私语起来。
“怎么会有这样不淑女的女子。”
“咦！好脏啊。”
“就是啊！就是啊！”
叶锦羽当然不会理会她们的眼光，待油垢清理之后，把蹄髈切块，泡在清水中，待蹄髈被清水清洗干净后捞出备用。
为了三道菜同时出锅，叶锦羽只能先准备红烧蹄髈的材料，劲量把红烧蹄髈先上锅。
叶锦羽连忙点火，烧水。
待水热便把蹄髈放入水中，加入少许的料酒。叶锦羽这下懵了，料酒该用什么来代替？叶锦羽这下麻烦了。
叶锦羽看了一下自己周围，提起一坛酒闻了一鼻。
嗯！可以。
叶锦羽把坛里的酒少许的倒入锅中。
没见过这种做法的其他人当然不理解，但是这是比赛叶锦羽心里自己有数，而且手法娴熟定不会