有了云珠的吩咐,后厨忙了起來,前面还要张罗着开业,所以云珠暂时到前面去帮忙。
开业是要讲究时间的,此时还沒到吉时,客來香的门外已经围聚了不少的人。
毕竟都吃过元宝锅,知道元宝锅的掌柜的再开新店,自然有不少來捧场的。
对于云珠的新店,众人还是十分期待的。
估算了一下时间,吉时刚到,噼里啪啦的鞭炮声便响了起來,鞭炮想过便是舞狮,等舞狮到了尾声,这客來香的牌匾也露了出來。
店铺正式开张,云珠亲自站在店门口迎接着客人,因为來的客人实在是不少,很快,三层楼就全部坐满了,有不少沒能进到店里的客人,不免都有些遗憾。
“不好意思,不好意思,请各位改时间再來吧。”冲着那些沒能进店的客人赔不是,云珠估摸着,自己很快就要去后厨帮忙了。
“孙少奶奶。”贺管家的声音响起,让云珠有些意外。
虽然客來香今天开业,但因为客人太多,所以云珠就沒让长辈们今天來。
“贺管家,你怎么來?”见贺管家还带了人來,云珠越发的诧异。
“老爷子担心今天刚开业,您这店里忙活不开,所以让我把家里的厨子们带來了,倒不用他们炒菜,哪怕去厨房里打打下手也是好的。”
笑着开口,贺管家示意厨子们进店,云珠的脸上露出了笑意,这还真是想睡觉,便有人塞个软枕头。
“我先去将人安排了,你在这儿等我一下。”对贺管家吩咐了一声,云珠带着厨子们向着后厨走去。
“孙少奶奶,需要做什么,您尽管吱声。”在贺家,从主子到奴才,就沒有不喜欢云珠的,知道云珠的店里需要帮忙,众人都自告奋勇的要來。
“好,这厨房如今就三个人忙活着,你们也瞧见了,我这楼上楼下都是客人,若是小來小去的菜,你们就帮着弄弄,如果是店里的招牌菜,你们就帮着打个下手就成了。”
将厨子们带到了厨房,此时醉厨吴跟老肖夫妻俩忙的不行,见云珠带着人來了,也只顾着打了声招呼,便各自忙活着。
“这些是贺家的厨子们,他们來帮忙,有什么需要,你们就尽管跟他们说,小來小去的炒菜,便让他们动手就好,招牌菜还是醉厨吴亲自掌勺。”
毕竟方子只有醉厨吴有,所以除了他之外,还真就沒有人能够代替。
“哎呀,这时候來人,真是太及时了!”醉厨吴哈哈一笑,拎着酒瓶子