武松和时迁哪里见过这种场面，他们长期都在社会底层打拼，能够吃饱肚子就算万幸了，虽然当年武松也曾经在柴家庄上呆过，但是那时候由于他脾气直得罪了不少下人，再加上当时身染疟疾十停中的本事发挥不出来一停，所以也没人待见他，哪里能见过这些东西？
时迁就更不用提了，两个人坐在那里都不知道该用那双奢来夹菜了，杜嘉好歹也有着原来那个小秀才的许多记忆，在书里面也看到过许多这方面的礼节和知识，但他还是对柴进笑道：“大官人，我们都是粗俗之人，失礼之处休怪则个。”
说完他也不用奢，直接伸手抓过一只大虾随手剥开壳就吃起来，然后又随意各倒了一杯酒一饮而尽后抹了抹嘴角笑道：“果然好酒好菜，不愧是柴大人家的酒席，端的是非比寻常。”
其实杜嘉是故意做出这副粗豪样子的，像是读书人那样慢条斯理的用餐他也不是不会，只不过那样就会让武松和时迁感到尴尬了，吃饭吃的舒服讲究三件事，第一是同桌的人要舒服，第二是自由，第三才是菜肴可口，如果前两点都不能满足的话，就算是山珍海味也不如大排档吃的爽快。
武松和时迁都长出了一口气，杜嘉都这么豪放了他们自然也不用再装模作样假扮斯文了，个个也都不客气的大吃起来，柴进眼中又闪过一抹惊讶兼赞赏之色。
他本身见多识广，而且观察力敏锐，自然明白杜嘉刚才举动的含义，这看上去是丢了自己的脸面，但却让武松和时迁感到舒服，要知道许多江湖好汉是最看重面子的，宁肯流血甚至拼命也不要让人看不起，而杜嘉就不知不觉中给足了他们面子，现在就算让两人当场为他效死命也都不在话下。
什么叫做魅力，什么叫做领袖才能，这并不是要大喊大叫或者慷慨激昂讲道理的，而是体现在细微之处，杜嘉就好好的展示了自己在这方面的天赋，所以让柴进更觉得自己没有看错人，这一点甚至连那个江湖上名气极大的及时雨宋公明身上都没能看到。
这桌酒菜其实是柴进专门叮嘱过，按照很高标准来做的，所以讲究荤素搭配，而且用的都是高级食材，和武松时迁他们想象中的大块热气腾腾牛羊肉完全不同，尤其是什么固元膏啊，冰糖雪梨啊，银耳莲子啊根本都是看都不会看，这在他们看来都是娘们才喜欢吃的东西，虽然那梨是专门快马加鞭从砀山运送过来的，而那莲子用的更是昆仑山的冰山雪莲，这几道菜没有一道价值在百贯之下。
甚至就连那油焖大虾大闸蟹鲈鱼汤这些荤菜他们也都不喜