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第三十五章 抢着吃菜(1 / 4)

杀只鸡?不知道柳氏会不会讲。

今年养的鸡也不小了,三斤多点,鸡肉嫩,正是好吃的时候。自己还没舍得吃呢,就要杀了请客人吃。来了客人不招待的事,赵兰是做不出来的。

赵兰利落地抓了一只最肥的鸡杀了。心想着:人多鸡小则不够吃,到时候抢着吃,多丢人现眼!其实,赵兰想多了,鸡不管大的小的,都不会够吃的。

柳公子瞄了一眼,只见,赵兰干净利落地一刀下去,鸡血流到放在地上的碗里,手里的无力地扑腾几下就没了动静。短短几分钟,鸡就死的透透的。柳公子顿时觉得自己的后脖子凉凉的。

赵兰杀了鸡,烧了热水烫鸡,再洗洗干净,剁成块,就准备烧菜。辣子鸡其实很好吃,可是人多,又有客人,也不知道是否能吃辣,所以,还是本本分分做个红烧鸡。

生姜葱蒜准备好,生火开始烧鸡。油烧热,放配料,炸香,倒入鸡块,翻炒放调料,加水盖上锅盖大火烧,再转小火弥。

另一个锅烧些米饭。再热热早上刚做的馍馍。

鸡烧好,赵兰盛了一大碗,留了小半碗鸡肉又放了一棵辣椒又煮了两分钟,再用小碗盛起。这小半碗归我跟赵菊了,赵兰闻着那香香的辣椒味美妙地想着。

一会,赵沈氏从田里回来了,看到柳公子坐在院子里。

赵沈氏赶紧拉着赵兰到一边询问了一番,知道柳公子是来买花的,心才放松下来,连忙洗了手和赵兰忙活着其余菜。

凉拌黄瓜、凉拌西红柿、酸豆角、爆炒四季豆、鸡蛋炒韭菜、炒茄子、烧丝瓜汤。一桌子的菜都是院子里的种的。

因柳公子来了,菜都端到堂屋的大方桌上。八个菜九个碗。多出来的是放了辣椒的一小碗鸡肉。

六个人围着桌子坐下,赵兰拉着赵菊朝北坐在一起,柳公子和赵兰的哥哥坐在右手边。

赵沈氏客气地对柳公子说了声多吃菜,赵菊就开动了,肉没夹,夹了一口黄瓜。天热了,凉拌黄瓜很爽口。赵春热情地请柳公子多尝尝。柳公子似乎对菜没什么兴趣,只是凉拌的黄瓜似乎没见过,于是也夹了一筷子黄瓜。

脆脆的带着点咸味和蒜味,挺爽口的。于是,柳公子又夹了一口,味道确实不错。

大家看着柳公子动了筷子,终于都舒了口气,夹菜也就随意多了。

赵菊要去夹鸡肉,赵兰忙低声说:“这小碗里的鸡肉放了辣椒,我们俩吃,大碗里留给他们吃。”

“哦!哦!”赵菊听了

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