第二日，按照约定，莫小棋和安以泽在安平酒楼见了面。今天就是莫小棋该挑选铺子的日子。
“莫小棋，你这是踩了狗屎运还是勾引了那位王爷？”安以泽攥着手里的折扇，愤恨不已。
莫小棋从容道：“安少爷可别这么说，小心被那位王爷治个诽谤之罪。”
“哼。”安以泽冷哼一声，“你选吧，凡是有安家徽记的铺面，都可以选。”
本想着莫小棋只会选择和饭馆有关的铺面，却万万没想到，她身后的人群中挤出来四个中年男人。
他一眼就认得，那分别是从前仁寿县布料店金记布庄、首饰店云海摇、药材铺同德堂以及胡记酒庄的掌柜。
而这四家店，曾是县里同行业内生意最好的店，只不过，现在店面都是安家的。
“莫小棋，你什么意思？”安以泽怒目而视。
莫小棋一摊手，只说：“我没什么意思啊。只是我想请各位掌柜领回他们原先的店面，另外，我还要你的安平酒楼。”
“你，当真是最毒妇人心，当初我就该直接把你弄死。”安以泽不顾形象大吼出来。
“各位掌柜，就按我之前说，七三分，如何？”莫小棋直接忽视了安以泽。
原来她连夜找到了这几家店从前的掌柜，然后和他们商议，聘请他们为铺面掌柜。
同时分给他们股份，而自己则占有未来收益的七成。
“掌柜们，你们放心，我保证，此后就算你们只拿三成，我也会让你们比以前赚得还多。”
安以泽对莫小棋这种吹牛般的话呲之以鼻，不过是将一个饭馆救活而已，她凭什么敢说三成利润就能超过以前的盈利？
四位掌柜无一不欣喜非常，本来已经失去的店面现在竟然回来了，就算只有三成利，他们也已经很满意了。
在接下来的时间里，布料店推出新潮款式和成衣，而首饰店则推出了造型新颖的首饰，药材店则有了新的治病配方，酒庄更是厉害，竟然开始卖起了高度数白酒。
“小棋，你到底是怎么做到的？实在太神奇了。短短一月，四家店竟然都生意蒸蒸日上。”赵鸿意不得不佩服她做生意的天分。
“嗯，那些款式新颖的布料成衣和首饰，还有治病的配方都出自于我的手。”莫小棋淡然道。
“什么？”赵鸿意惊讶，“你竟然还有这种本事。”
“至于那个酒，你跟我来。”莫小棋领着他去了酒庄的作坊。