叶振笑着摇摇头，这小妞，还真的是没法说了。叶振拿出刀和刀板。打开水龙头，把刀和刀板洗干净后，把辣椒微微冲洗一遍。
再将辣椒放在刀板上，拿出一小粒大蒜，剥掉壳之后清洗干净之后，拿出一个小碗，再拿出磨刀器，磨好刀后，用娴熟的刀工，三下两下的，辣椒都切的完完整整。“我去，这什么辣椒了，这么辣。这辣眼睛。”叶振揉了揉眼睛，早知道不用这么辣的，要和江宁宁问一下的。（我做过的，酸辣土豆丝，大家也可以试试。）
叶振跑到一边，等感觉恢复之后，在走到刀板哪里，把切好的辣椒放到小碗中，再将大蒜拍散，也放到小碗中。
叶振拿起那两个马铃薯。“嗯，太大了，这个，变异了吧，算了，一个就够。”叶振看了看自己挑的马铃薯，一个顶平常的两个大。叶振犹豫了一会儿，将其中一个较小的拿开，把较大的皮削掉之后，用削皮器的中部分来削成土豆丝，不一会儿，就完工了。
“我真厉害。”叶振看了看餐桌，第一道菜的所有东西都准备好了，“我去，还差醋。”叶振飞快的跑到冰箱，拿出了一瓶醋，“OK，全部完成，开始！”叶振点了一个按钮，锅自动清洗完成。
果然，这高科技真的有用，叶振摸了摸，不仅一点油渍都没有，还没有水分。
叶振看了看，锅开始有些变化了，已经开始冒烟。
叶振拿起了一大瓶油，等待最好的时间，把油倒了下去，“噗呲。”的一声，锅开始慢慢进入状态，叶振看差不多，就把放油辣椒和大蒜的小碗拿起来，往下倒。
“啦啦啦。”叶振细心翻炒了一下，点开了油烟机，正当心情爽快，唱起了歌。过了一会儿，就下马铃薯。
“好了，最后一招，下醋。”叶振把歌哼完，看见马铃薯缩成一团，“唉呀妈呀，忘记又热水过一遍了。”
叶振手忙脚乱的拿起了醋，滴了好几滴在小碗中，然后倒了进去。再下一点点孜然，还有五香粉。
“宁宁，大功告成了。”叶振把火关了，拿出青瓷盘子，“妈呀，这盘刻的真好。”叶振摸了摸，都舍不得放下，然后将酸辣土豆丝盛好拿了出去。
“哇塞，好香啊，叶振，你抄的这是什么啊？”江宁宁终于保持不住了，口水差点都滴在被子上，江宁宁把被子掀开，跑到桌子上看叶振的神作。
“怎么样？时间不多了，五点四十分了。”叶振也没想到，自己感觉用的时间很久，竟然二十分钟就完成了。