食客一入坐，点完餐之后等都不用等，直接就能品尝到刚出锅的骨头肉。
肉已经煮到脱骨，不老不柴，吃起来满口香浓。
所谓“食髓知味”，骨髓之美自不用说。
店里为大家提供食管，会吃的老食客根本不用那种东西，一只筷子伸过去轻轻一捅，便能捅出一截完整的骨髓，一口吞下，任骨髓在舌齿之间化开，比起大清早睡懒觉还让人满足。
隔着玻璃窗，看着里面食客的吃相。
原本只是拍照准备拿新闻的记者们，都控制不住口舌之欲，跑到机器人面前拿号去排队。
知道大家都是冲着她的手艺来的，姜恬也没有在前厅多呆，向大家感谢几句，交待甜甜圈和高原照看，她就脱掉外套，系上围裙进了后厨。
后厨的师傅们早已经忙碌起来，考虑到顾客的情绪，每一桌姜恬都会亲自烹制一道菜。
所有盘子上都有标签，注册是出自姜恬的手笔。
时间渐渐推移，客人也越来越多，大堂、包间全部爆满不说，还有不少食客在外面排队。
姜公馆最近名声大噪，不少人慕名前往，无奈之前的大店一直是爆满的状态，去晚一点就没有位子。
对于燕京城的食客们来说，自然是不小的遗憾。
姜恬的这四家分店，推出来的正是时候。
昨天网上的热度，新店开张的大幅优惠，免费赠送的酱骨头，姜恬亲自掌勺……一切加成，对食客的吸引力当然也是致命力。
十字街商业区原本就是人流众人，听说这边也有家姜公馆的分店，大家自然都不肯错过。
有人看人多，排一个号先去逛街，等回来的时候差不多也轮到自己，逛街吃饭两不误。
因此尽管食客众多，跑单却很少。
姜恬人在后厨，忙碌无比，送餐的服务生更是个个小跑，不敢有半点耽搁。
通道这边，人山人海。
通道那边的世杰餐厅，却是门可罗雀。
因为是临时做出的打折安排，宣传方面根本跟不上。
为了抢姜恬的生意，宋世杰特意安排一位服务生拿着扩音器在门口叫卖。
“世杰餐厅，今天全场五折，免费赠送礼品……”
因为已经接近饭点，也有不少食客听到这边打折的声音，走进世杰餐厅。
但是比起对面姜公馆分店，排队的人都排到电梯口的火爆，世杰餐厅这边的上座率实在是差了