说话就到了两个小家伙一岁生日了，这次林子耽和Emma没有大张旗鼓地庆祝，而是带着两个小宝贝儿一家四口去了华尔道夫酒店里新开的一家叫做LaChine的热门餐厅。
餐厅是西元2015年11月从很传统的奥斯卡小酒馆转变而来的高档中餐馆，突出反映了所有权的变更和中国旅游市场的增长，专攻精致而具有美感的中餐。
“感觉怎么样？”林子耽刚一坐定便献宝似的问道。
“没想到才半年多没来，这里竟然新增了一个这样的餐馆，好特别～”Emma开心地道。
“这里主打的是中国餐哦，不过太热门了，定位都用了好几个月。”林子耽与有荣焉地道。
“我喜欢中国菜，看看他们做的会不会比你做的好吃，嘻嘻～”Emma笑着小声道。
“呃……我怕你吃了之后就不想吃我做的了～”
林子耽不好意思地摸了摸鼻子，人家餐厅据说是由国际知名的中国厨师/餐馆老板JeremeLeung梁子庚设计的，自己怎么可能比的过。
餐厅经过重新设计的房间本身带有墙壁上的手绘樱花图案，有些桌子设在隐蔽的凹室里，用蜘蛛网般的格子隔开，让人想起中式雕刻屏风。
中央的枝形吊灯像一个巨大的倒置的婚礼蛋糕，照亮盛放兰花的花瓶，兰花的粉红花朵在这间柔和的奶油色和金色房间里很是显眼。
“哇塞，这个菜好漂亮啊！”Emma看到第一道头盘上来，忍不住惊呼道。
这是一道生鲜，切成薄片的鲱鱼成扇形散开，像风车一样摆放在四川辣椒油上。
令他们印象深刻的还有一道菜：透明的比目鱼加入黑米醋，颜色变黑之后浇上一点热牡丹籽油，嘶嘶作响，少脂的鱼肉立刻变白。
还有金黄的烤鸭片成薄片伴以嫩绿的去皮黄瓜，甜瓜黑芝麻薄饼，金橘釉的猪排骨和干锅新疆小茴香以及葱烤羊腰等等。
尽管林子耽和Emma时不时地要跟坐在高凳子上的两个小家伙互动，安抚和角力，可是一餐饭吃的确实令人赏心悦目又满意非常。
就在最后一道甜点上来之前，餐厅忽然关掉了所有的灯光，唯一能发出微光的便是装饰成金褐色墙壁上的微弱壁灯。
不久从厨房的方向便传来一道微弱的烛光，一个侍者端着一个装饰华丽的冰淇淋蛋糕，一边走一边唱着生日歌往他们这一桌走来，瞬间，整个餐厅里的客人都跟着唱起了生日歌。