周清是个聪明人，见状连忙问：“可是遇到了什么难处？你尽管说，我能帮的一定帮。”
“倒不是什么难处。”李英云将洪掌柜威胁她的事情简单说了下，解释道：“合作到了这个地步，再进行下去，他肯定会想办法找茬儿。所以我想寻找新的合作伙伴，但是对城里的酒楼菜馆都不太了解……”
周清本以为她是想自己帮忙惩戒洪掌柜，没有想到她竟然这么说，顿时对她又高看了几分，“这又不是什么大事，我应了就是了。你刚刚说你有不少独特的炮制海鲜的秘方，近来城里出了不少即食海鲜，还有那个……紫菜饼……都是你做的？”
她虽然不出府，可是府中下人为了改善她的胃口，经常会去搜罗一些好吃的，只是没有想到近来流行的美食，竟然都是出自于李英云之手。
李英云点点头：“没错，夫人可尝过？”
周清摇摇头，“还没有，最近都没有什么胃口，吃不下东西，今日有你在，胃口倒是好了不少。不过，下人有买，厨房里应该有。”
她立刻吩咐下人去厨房拿了今日新买的即食海鲜，瞧着金黄的一盘盘小零食，顿时有了些食欲。
“夫人，这些小海鲜有些辣，您尝尝即可，回头去了我家，我给您做新的。”李英云连忙关心道。
周清每样都夹了一些，尝了她的手艺后，眉眼笑得更柔和了：“你这般手艺，还愁找不到合作伙伴吗？方才你说我该多出去走走，不如现在一起去周家酒楼坐坐如何？”
周家的酒楼？
李英云想到周清的姓氏，便有些了解了。
原来这城中客似云来的周家酒楼，竟然和知州夫人有些关系，难怪能迅速在城中崛起，碾压了不少老牌对手。
周清出身名门，周氏的产业实际上遍布各地，至于这周家酒楼是因着周清随知州过来之后，才特意为了她新开的。
挂着周氏的名号，再加上过硬的本事，酒楼自然生意十分不错。
有了周清的帮忙，周家酒楼自然没有任何异议，更何况是这样赚钱的东西，没有理由不收。
周家酒楼的老板是个三十多岁的络腮胡，看着五大三粗的，做生意却是一把好手，交际手腕也极强，几句话就敲定了合作方案。
“姑娘的炮制秘方推陈出新，这近来流行的即食海鲜更是一绝，我们酒楼会先将这即食海鲜打造成中高端食品，不仅要在这里销售，很快还会销往各地的周家酒楼……”周老板摸了摸络腮胡子，笑眯眯道