遇到过严重掉泥土的现象,但始终心里有阴影在那里影响着我......
比起装窑和出窑,木柴倒是好解决,岛上的树木足够多,加上台风吹倒吹断的各种树木在经过差不多一个月的干躁早已经变成干柴。
只要走到树林里几乎伸手就能捡到一大捆,一边烧火一边捡木柴都完全来得及,剩下的就只是烧制了。
烧窑的时长让人比较疑惑,小时候虽然亲眼看到过,但是记忆已经模糊,能让我这么平静的原因是只要不烧坏,哪怕没完全烧透也可以使用。
当然虽然心里有这种打算,但是在烧制前还是要尽量把状态和最后的结果调整到最好。
谁也不希望辛辛苦苦忙碌近一个月的成果,因为自己的懈怠从完全成功变成部分成功!
最后需要注意的问题就是火侯的把控,火不能太猛,太猛烧出来的砖会有瘤疤甚至烧成渣,但也不能太弱,太弱上面的瓦就很难熟,砖不熟透还可以用,但是瓦就只能重烧或者报废!
这些技巧都需要实际操作过程中慢慢摸索,一窑砖瓦最后的质量好坏,主要取决于火候掌控得怎么样,也就是说这两天做饭、吃饭、睡觉恐怕都得在砖窑口进行了......
烧窑前的准备工作是首先把羊喂饱,得益于青菜已经长得非常茂盛,基本不用再去树林里割草了。
......
这也是对我时间上的一大解放,前段时间每天给羊割草都会占用接近两个小时。
然后是准备这两天的食物和饮水,从鱼塘里捞了两条鱼回来,并摘了一些青菜,制作少量玉米饼等。
烧窑的过程中肯定是可以间断性离开一二十分钟的,但想到头两窑砖对第一间房的重要性,而第一间房的重要性,也就让我格外重视,准备工作也做得更加充分。
正式开工后,刚开始时单纯的烧火递柴还觉得挺好玩的......
玩火是很多人喜欢做的事情,后来新鲜感过去就没那么好玩了,这两天做饭我都是懒到直接把鱼处理之后伸进窑洞里烧熟加上调料。
除了偶尔去树林里捡干木柴外几乎都没有离开一步,尤其是晚上的时间也没怎么睡觉,后面一天的状态就是一边打磕睡一边烧火,过程实在是艰辛!
两天后,查看顶部的状态已经差不多,我开始在最后的几个小时不停地往窑里快速填木柴,这一步也称之为”烧赶火”,赶火时间大概持续2到3小时,这也是烧窑的最后环节。
把最后