可这些客人吃烤鸭就跟吃烧鸡一个样，都是把烤鸭撕开，大快朵颐。吃的满嘴流油，倒是也赞不绝口。
苏瑾瑶观察了一会儿就猜想，这烤鸭应该是这仙客居的招牌了。不过吃法不正宗，或者说风俗如此，所以客人们也都是这么个样子吃的。
苏瑾瑶抬手招了招，把之前的那个伙计叫了过来。问道：“这仙客居的烤鸭是招牌菜吗？”
“呦，姑娘可不像是外地人啊，怎么却不知道我们仙客居呢。仙客居的烤鸭可是大东家家祖传的手艺，传到我们东家这一辈已经是第四代了。这一只只烤鸭都是大东家亲手配料、腌制，亲自烤制的，所以每天卖的也是有数的，来晚了就没了。就算是京城的富甲、官宦想要吃正宗的烤鸭也要到我们仙客居来，别无分号哈。”
听完，苏瑾瑶脑中一闪，大致明白那个红袖坊的男人和这仙客居的关系了。苏瑾瑶便又问道：“那北边两条街的红袖坊，也是你们大东家的产业？”
“是啊。安济城里谁不知道我们赵大东家呢。红袖坊和仙客居，那可是远近闻名的，就算是到了京城也是有这么一号的。”
原来真是这样。如此说来，那男子每天做秘制配方的烤鸭，而且为了保存秘方要亲历亲为，也就难怪他身上有那么浓郁的烤鸭味儿了。
苏瑾瑶道：“那烤鸭怎么卖的呀？现在我要买一只还有吗？”
“我们的烤鸭都是大东家亲自选定的一批批鸭子，烤制出来的分量也差不多。所以是按只卖，每只七钱银子。不过这还是您在这吃的价，要是想要买了烤鸭打包带走，那就一律是八钱银子一只了。不过，今天姑娘你来晚了，我们家的烤鸭从一早上预订，到现在两炉的烤鸭都卖完了。还有一炉是客人订下的，我们也不能擅自做主就卖给您了。”
听了这个价格，苏瑾瑶也不打算买了。她又不是没吃过烤鸭，犯不着花八钱银子买这么一只烤的并不好的鸭子来吃。
不过，苏瑾瑶又看了看隔壁几桌客人吃着的烤鸭，心里已经又另外有了打算。
既然不打算买烤鸭了，苏瑾瑶也就不想再多待了。反正该看的她已经看明白了，该琢磨的也琢磨清楚了。苏瑾瑶谢了那伙计一声，起身走了。
等到苏瑾瑶刚刚出了仙客居的大门，正巧又遇到了那个灰衣的中年男子。也就是这仙客居和那红袖坊的幕后大老板，赵大东家。
赵大东家似乎对苏瑾瑶也有几分的印象，也或许奇怪怎么在这里又遇到了这个小姑娘。不过不等他有心打