了口气，她还以为膳食出问题了呢。
见伙计没主意的样子，顾小悠想了想说道：“你去找总领班，让他来安排，至于其他的我过去看看。”
“好的。”伙计应了一声，赶紧去找总领班。
“知夏，一会儿还得你培训，我得出去一趟。”顾小悠回身说了一句。
知夏和周氏都听到了对话，连忙说道：“您去吧，交给奴婢吧。”
“你去忙吧，有我俩在没问题的。”
“那就拜托你们了。”顾小悠挥了挥手，从后院绕路，去正门瞧了瞧。
小吃铺的门口果然排起了队，伙计已经找到了总领班。
总领班正带着几个伙计清扫门口的竹棚，又安排了几个伙计搬桌椅到竹棚底下，人多速度快，很快就规整好了。
顾小悠也走进店里，在里面转了一圈，便走进了厨房。
撩起门帘，正对上厨师长的脸，他见到顾小悠顿时乐开了：“您可算来了，您看我们往门口送什么吃食好？”
依照其他食肆的惯例，在门口等候的食客都有各店的特色小食供应，还有热茶热水提供。
不过小吃铺的食物都是主食正餐，拿哪样出去都不太合适，厨师长怕拿出去反到把门口的食客们给喂饱了，弄巧成拙就糟糕了。
顾小悠听了厨师长的话，就猜到他想的事情，忍不出笑了一下。
“你可真是死心眼，小吃铺不是有点心吗？你送出去一两块点心不就成了，茶水还是送热茶，等上半个时辰的客人再提供一碗鸡汤。”
厨师长恍然大悟，狠狠的拍了拍脑门：“是我糊涂了，忘了店里还有点心，我这就准备。”
“你可轻点，自己的脑门还拍那么狠。”顾小悠皱了皱鼻子，仿佛拍的是她的脑门一样。
“您放心，不疼的。”厨师长乐呵呵的说了一声，立刻着手准备点心。
顾小悠特想告诉她，她不是关心厨师长疼不疼，而是担心他拍的太大力，本来就不灵光的脑袋，拍的更笨可怎么办。
怕打击厨师长，顾小悠识趣的收住话，进厨房一起帮忙准备。
点心的材料都是现成的，都在冰窖里镇着，取出来就能用。
厨子的学徒手脚麻利，端来了食材，又帮忙打下手，很快就厨房里就做出了不少的点心。
顾小悠取出几个小瓷盘，一个瓷盘里放上三块不一样的点心，招来伙计：“你端出去，每个人发一份，话术问问总领班，发完了