无名居内,君媱手持狼毫,正在书桌后,飞快写着菜谱。
一份白菜腊肠卷,一份腊肠炖‘鸡’,一份腊肠焖饭,当然焖饭并不算是菜,却也是口味独特,君媱觉得食客们定会喜欢的。
写完之后,君媱这才拿着食谱和曹掌柜一起下楼去了厨房。
因为今天并不是很忙,而现在也也不是饭点,所以陈师傅此时只是和几个伙计围在方桌前,剥着手里的‘花’生,见君媱进来,手里还拿着几张纸,顿时就乐了。
“君娘子这是又有了新的菜谱啊?”他站起身,笑着问道。
“是啊,陈师傅,今天我来做给你看看,等你看好了,孙师傅来了之后,你们再一起商定。”现在做好的,都装起来,给宋清尘送过去,毕竟明天就是自己儿子去授课的日子,怎么着都要请授业恩师吃顿饭吧。
陈师傅很是高兴,自从君媱来了之后,不只是他们会的菜‘色’多了不少,酒楼的生意更是日渐鼎盛,而年前京里廖管家来给君娘子送银子的时候,就带来了东家的话,说是以后新菜‘色’均先是在青山镇酒楼卖上一个月之后,再送到别的分店去。
他们自然是很高兴,这新菜‘色’必定是会吸引食客眼球的,而一个月之后再在其他分店推出,必定是给了他们大赚一些噱头,就说是去年那鸭血粉丝汤,因为镇上很多大户喜欢,之后居然越传越远,不少的名流时刻都会从远处来品尝一番。
君媱做的很仔细,手工却并不慢,这个需要的就是眼力和经验,毕竟做饭不必别的,火势不等人。
随着三盘新菜‘色’出锅,陈师傅发现居然还有一道主食,是用腊肠和米饭做的,颜‘色’也很特别。
“君娘子,这个不能算是菜吧?”
“嗯,不是,不过很好吃,如果喜欢,陈师傅就给众人做一碗尝尝。”君媱边说,边找来一个食盒,然后又做了一份鸭血粉丝汤,放了进去,“曹叔,我带着无忧去他先生那里一趟,晚饭之前我会回来的。”
“哎,行,我让青云送你们。”曹如行说着就去招呼青云了。
楼上,几个‘女’子围在一起吃着点心喝着茶水,巧儿则是和已经收拾好的无忧,还有君孝贤和君柳坐在一起说这话。
“弟妹啊,你家媱儿可真是有了大出息啊,可是羡慕死大嫂了。”是羡慕,但更多的却是嫉妒。
杨氏笑道:“大嫂客气了,现在是好了,可以前也吃了苦头不是,这老天爷啊,总不会让人苦一辈子的。”