地三鲜,当然是李雪娘那个大酒店的招牌菜,别看这道菜在现代,是一道再平常不过的家常菜,可是放在大唐,把它比作国宴都不过分!
地三鲜所需的土豆辣椒,在此时的唐朝根本就没有的,即使八年前李雪娘用蔬菜大棚的方式种植了,也保守的没有向外推广和普及。
这是李雪娘私心所致,她哪里会轻易地,就把这两种珍奇的物种投放到大唐的全国各地?
地三鲜所用的材料——茄子,虽然早在南北朝之前的东汉时期就已经有了,它是从印度引入并播种的,那时称茄子为“落苏”、“紫菜”、“昆仑瓜”。直到唐朝,被称作“落苏”的茄子也没能普及开来。
因此上,李雪娘把地三鲜的厨艺带到大唐之后,这些年,茄子的身份倍增,而且普通人家根本就吃不到也吃不起。
虽然说茄子的身价倍增,但是因为没有土豆和辣椒,所以红拂女想吃的地三鲜,除了东市大酒店,其他酒肆根本就没有。
若非是家里来了非常重要的客人,一般情况下,是没有谁家能随随便便地去点个价格昂贵的地三鲜来吃。
五贯钱一小盘,就是喝血也没这么贵呀!
可是今儿个红拂女偏偏就要吃地三鲜不可!
而且李雪娘看出来了,红拂女今儿个“犯病”好像是故意针对她的。
因为以往她声音柔柔地,甜甜的,腻腻的,红拂女准保是心肝宝贝的了不得,把自己拉进怀里是亲热的不够。
可是自己今儿个这招没好使,人家根本就看也不看,瞅也不瞅自己一眼,显然是自己哪里有什么地方做得不当,让红拂女生气了。
“爹,既然娘想吃地三鲜,那女儿去给娘做。”李雪娘不知道自己哪里得罪了有些神经官能症的红拂女,忙小心翼翼地讨好。
李靖坐在榻边上,面带关切和愁容,眼含无限的“深情”看着爱妻,点点头,“去吧,只要你娘高兴就好。”
李雪娘应了一声“是”,却没有动,而是用眼神询问着红拂女,征求红拂女的意见。
红拂女今儿个也不知道是怎么回事,对李雪娘没什么好态度,哼了一声有些不满地道,“看着我干什么?你要去做就赶紧去,难道还要我这个当娘的给你打下手不成?”
“呃……”李雪娘被训的面色徒然一红,有些尴尬,心想,神经官能症果然是精神病的前兆,毫无征兆的说犯病就犯病,看来红拂女今儿个是吃了枪药了,精神病要发作的意思。
李靖也