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第135章 找到了家的感觉(2 / 5)

炒出什么“美食”来。

十指不沾阳春水的她,破天荒地给他打了一次下手……剥虾,泡龙井。

杨苏茉低着头按着他的要求洗虾,哗啦哗啦的自来水,溅起晶莹的水珠,落到她那优美小巧的侧面,更显得美丽动人。

这美好的一幕,萧苏安无暇顾及,他现在要做……东坡肉。

他将切好的猪肉放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。

他取来一只大砂锅,用竹箅子垫底,先铺上葱,放入姜块,再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,加入白糖、酱油、绍酒,最后加入葱结,盖上锅盖。

用桃花纸围封砂锅边缝,置旺火上。

杨苏茉的秀眉一样:还挺有模有样的。

不过,东坡肉的奥妙之处就在于“慢着火、少着水,柴火罨焰烟不起,待它自熟莫催它,火候足时它自美。”

火候是关键!

也不知道这苏安弟弟能否掌握好这火候。

而萧苏安另一一锅,开始处理他另一道菜……西湖醋鱼。

他将鱼身从尾部入刀,剖劈成雌、雄两片,斩去鱼牙,在鱼的雄片上,从离鳃盖瓣4.5cm开始,每隔4.5cm左右斜批一刀……

精湛的刀工又一次看花了杨苏茉的眼。

客厅里,厨房里传出的动静,将小憩一会的杨爱国吵醒了,他听着动静,猜想是萧苏安在厨房了忙活。

“什么味!”他使劲地皱了皱鼻翼。

诱人的肉香味一直往外冒,隐隐约约地传到了客厅里。

杨爱国明显感觉到自己的胃液在疯狂地分泌中,馋的就肚子饿。

他忍不住想要去厨房看一看。

然后,意想不到的一幕,赫然引入他的双眸:十指不沾阳春水的孙女,正按照萧苏的要求洗菜……

他方才还以为杨苏茉回屋去了,没想到她竟然在厨房里当帮厨,还乖乖地听萧苏安的话,对萧苏安的诸多要求,竟然不生气,不袖手罢工。

这画风确实有点不对!

不过,这样挺好,挺好的!

年轻人,就该锻炼锻炼。

“爷爷,你怎么……过来了?”她甜甜一笑。

“我闻到香味就过来了。”

他慈祥一笑,他惹不住伸长脖子往锅里瞧。

看着身上浇着一层平滑油亮的糖醋的鱼,他的喉咙情不自禁地蠕动着,发出十分响亮的吞咽口水的声音。

萧苏安忍

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