碗饭,觉得很舒心。
菜是大奶奶带着女人做的,二十个菜,大鱼大肉占大头,扣肉扣猪肝扣猪肚扣糯米圆子,白切鸡卤鸭卤牛肉,蒸鱼蒸肉蒸菜,红烧鲤鱼不可少,年年有余喜庆啊;农家小炒肉,凉菜拼盘,一个羊肉胡萝卜火锅,鱼皮冻,鱼圆子汤,大碗鱼糕肉卷,韭菜湖虾;只有两个素菜,一个滑藕片,一个凉拌菠菜;还有糍粑糯米饭。
纯正的土灶材火灶做的乡村风味,没有山珍海味,但也足够丰盛。
陈天星最喜欢扣猪肚了,一碗他解决了大半,摸着肚皮,想想该敬酒的还得去敬啊?主桌的四爷爷和几位叔叔还有三位客人都得陪好,还有大奶奶她们也辛苦了,儿孙敬酒那是应该的。
饶大师用饮料,查天庸和顾教授喝葡萄酒,但禁不住来敬酒的人多了,三位客人肚子都涨起来了。
几位哥哥们懒得理睬,陈天星跑到隔壁去给奶奶伯娘婶们嫂子们敬酒,一转下来也有十几杯了,这吃饭热闹那也得是在酒量好的基础上才行,你看那些只有半斤八两的酒量的都不敢端杯了。
大奶奶也颠着小脚过来给客人敬酒,嫂子们能喝酒的也过来,这个热闹劲就到了顶点。
四爷爷让她们跟客人意思一下就可以了,年纪大的人对大荤不适应,陈天星又去炒了个菜薹,清炒一个大白菜过来,让饶大师很满意。
三哥四哥八哥他们那一桌敬完酒后继续拼酒,其他小孩子们已经开始下席跑出去玩了。
而村子里的一些吃过团年饭的本家也开始串门了,下午要去山上祖坟祭祖。
四爷爷和大奶奶忙着照应。
团年饭讲究的是个热闹,八哥他们一桌子倒了四五个,才终于在两点多钟散席。
把醉酒的拎到屋子里让他们睡觉,稍微歇一会儿,陈家的男人就开始商量去给祖先上坟。
四爷爷带头,还有几个旁支的福字辈,应字辈的不少,天字辈的上百了,锡字辈的也有好几十,从七十的到七岁的男丁都要去给祖先们磕头,接近两百人浩浩荡荡的往后山的祖坟地而去。
众人当然不是空手,鞭炮纸钱灯笼拎了好几十个,一年到头,人们在团年之时,也会记得给祖先供奉点新年礼物。
鞭炮是为了提醒先人们来领供奉,灯笼则是给他们引路。
陈家的祖坟自然也是精心挑选的,在一个山坳,近似盆地,面朝长湖,背靠红山,坟场也是一片缓坡,三面环山一面面水,这就是所谓的靠山靠水,左青龙右白虎,背后玄