陈天星亲自去选了一条十来斤的大胖头鲢鱼，鱼头鱼尾鱼骨炖汤，鱼肉做鱼丸子，又让老板弄个干锅鱼杂，干煸泥鳅，鳝鱼炖老黄瓜，看到有野甲鱼也让弄一个甲鱼炖小鸡子火锅，还问老板会不会做郭场鸡，老板说能做就要了一盆郭场鸡，然后让炒个冬油菜尖，凉拌一个雪里红，就差不多齐活了。
老板让陈天星他们去客房里打牌玩，陈天星懒得赢顾教授的钱就自己动手帮忙老板做起菜来。
杀鳝鱼和甲鱼他可是老手，比这院子店家的老夫妻可麻利多了，剃鱼骨做鱼丸子让阿狗做的，手法也是让店家老婆子交口称赞。
最后老板就是炒了个冬油菜尖和凉拌雪里蕻，其他的菜都是陈家兄弟直接动手烧的，不到四十分钟，热腾腾的几盆菜就端上桌来，让正有点饿的顾教授和高英都食欲大振。
白花花的鱼头汤里飘着鱼丸子，这个菜就是那种脸盆大小的不锈钢盆子装的；黄澄澄的郭场鸡泛着油光，手指长短的鳝段烘老黄瓜也是分量十足，其他几个菜比昨天楚门大酒店的菜盘那都分量至少大一倍，而且这食材都是从池子里现捉现杀的纯野生的。
即便是陈家三兄弟和李敢都是练武之人，食量相当于几个高英，但最终还是有剩余的菜。
而这些菜最后才三百多元，陈天星大方的一分都没讲价，让店家老头很不好意思，最后还送了几斤干鱼，都是漳河草鱼晾晒的方块阳干鱼，回去用水稍微泡一下，油煎后特别美味。