儿。这风干兔肉就整个干辣子炒了?辣嗖嗖的,给他们男人当下酒菜最好不过。”
杜氏点头,“就依你。”
一个辣炒兔肉,一个小葱炒鸡蛋,这两个算是荤菜。
素菜都是这会儿菜园子有的,蒜泥黄瓜,清炒空心菜,老黄瓜蛋花汤。
另外还洗了嫩黄瓜,拔了一把小葱,洗净了蘸酱,也算是一个菜。
主食是三合面的馒头,因为不是新蒸的,吃起来口感欠佳,杜氏索性把馒头都切片,又搅了蛋液,把每块馒头片都均匀的裹满蛋液,然后再放油锅里煎一下,馒头立马就松软了。
“家里平日里备的东西少,委屈你们了。”杜氏有些不好意思。
“有荤有素又有汤,哪儿来的委屈?白嫂子,你这手艺不错,闻着真香。”许清欢夸赞。
杜氏见她说的真诚,更高兴了,不管谁付出劳动,都愿意得到夸赞。
一顿饭吃的宾主尽欢,便是团团也没有挑剔什么,三合面的煎馒头吃了一大片,还喝了一碗蛋花汤,嫩黄瓜也啃了一根。白德海因喝了点儿酒,原本那点儿书生气消失不见,倒是有几分豪爽,一个劲儿夸赞团团是个虎小子,能吃壮实。