第47章炖鸡(1 / 3)

第47章炖鸡

能舒坦的吃顿饭,又是吃肉,自己动手更能依着自己的口味儿来,许清欢哪儿有不同意的道理?再说了,陈生可是闵小五的师傅,老话不是说一日为师终生为父吗?她是闵小五的媳妇,孝敬伺候陈生是应该的。

“师傅,你一旁歇着等着吃就行。”许清欢笑着道,“小五这会儿带着情绪呢,您老开导一下他。”

陈生家不大,格局一目了然。许清欢端着已经剁好了的鸡块进了厨房。

今儿这野鸡肥硕,皮下脂肪不少,许清欢耐心的把脂肪都刮了下来,灶上起火,把脂肪练成了鸡油盛好。一盆野鸡又分两份,一份红烧,一份清炖。

陈生一开始还兴致勃勃的拉着闵亦辰说话呢,这不多会儿就闻见喷香的炖鸡味道,心思多半都被引到厨房去了。他平日里打了什么野味儿,都是马马虎虎的弄熟了就行,哪儿这么精细的吃过?

“小五,你自个坐,我去厨房看看,万一你媳妇找不见东西咋办?”陈生都有些迫不及待了。

闵亦辰也不拆穿他,点头:“师傅,你快去,我听清欢说,做菜不能少了调料,不然的话味道就差了。”

陈生倚在门框上,贪婪的大口大口的吸气。

许清欢看了好笑,道:“师傅你等会儿,我贴好饼子就能吃了。”

约莫着炖锅里快好了,许清欢揭开了锅盖,熟练的在锅沿上贴了一圈儿饼子,盖上锅,又往灶里添了几把火,在一会儿,鸡肉烂熟了,这饼子也好了。

“小五个臭小子还真是有福气的!娶了你这么个好媳妇,这以后想吃什么吃不上啊?”陈生话里带着羡慕。

“师傅说的什么话,要是有一天小五能这么吃,还能忘了师傅您?”许清欢笑着道,“只不过,想过自在的日子,怕是没有那么简单啊!师傅你哪天想吃了,可以让小五告诉我,我过来给你做也是一样的!”

陈生一听乐了,“我可把你的话当真了,到时候可别不管。”

闵亦辰听着许清欢跟陈生的对话,嘴角一弯,脸上浮现出满足的笑容。他要的生活,不就是这样和乐的吗?

红烧野鸡块色泽鲜亮,香味儿浓郁,清炖野鸡汤汁鲜美,混着蘑菇的清香,陈生觉得自己的食欲完全被勾起来了。

“师傅你在坚持会儿,马上就好。”

许清欢把贴的薄薄的饼子都揭了下来,麻利的刷锅,又烧干,把先前练的鸡油倒进锅里,饼子两面都煎的金黄之后才起锅盛到小簸箕里

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