郎、礼部侍郎、枢密直学士，翰林学士。
他的最大功绩，是一力向宋真宗推荐寇准，宋真宗拗不过他，最终同意同时任命毕、寇二人为平章事，即宰相。
寇准任宰相后，小人申宗古诬告，毕深知寇之为人，有极力为寇辩护，查清诬告案件，将申宗古斩首，寇准才得安心政务。
辽国统军萧挞凛领兵南下侵宋，毕士安支持寇准力主真宗亲征的主张，最终使得宋辽在澶渊订立盟约，双方罢兵议和。
可以说没有毕士安，寇准就不可能为相，也就没有后来的逼迫真宗亲征，抗辽成功的政绩。
北宋是个奇怪的朝代，每到危急时刻总有人替它续命，而毕士安，算得上是续命人之一。
毕士安勤于政务，治学严谨，知人善任。平日严以律己，宽以待人。
景德二年毕士安病逝，享年六十八岁。真宗亲至其府邸哭吊，异常悲恸，赐白金三百斤，废朝五日，册赠太傅、中书令，谥号“文简”。
因为为官清廉，导致后人生活困难，后来王旦为相，面奏真宗，称赞其清节，真宗于是加赐毕士安家白金五千两，授其二子、一孙为官。
在周至上一世写的历史小说里，苏油家的老大，娶的就是毕士安的孙女，因此周至对此公非常熟悉。
毕士安治学严谨，喜藏书，擅长书法，仪表谈吐不凡。所储之书，皆亲加校雠，藏书之富，为宋初名家之一。
真实的历史上，毕士安的藏书后来尽归了孙女婿宋绶，让宋绶也成了宋代藏书大家。
而在小说里，宋绶临终又将书赠给了苏油，最终让苏油建立其了当时最大的藏书楼——可贞堂。
让周至想不到的，却是自己这一世能够收藏到和看到上一世书里那些角色们留下的真迹，这也算是一份奇妙的前缘了。
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