乎连汤汁都没有，全是肉，让人吃得十分过瘾。
西宁是青海省会。青海畜牧是中国五大牧区之一和重要的畜牧业生产基地。
全省草原面积3644.94万公顷，占全省面积的53.6%。草原载畜量2300万头（只）。其中被称为“雪山之舟”的牦牛500多万头，接近全国的一半；绵羊1400多万只。正因为这里牧业发达，所以这里的牛羊肉才会又好又便宜。
蔡鸿鸣一行好多人，只有两道菜肯定不行，所以他又让店老板把这两道菜做成几人吃的大份，又叫了个家乡鸡和一些牛肉面。
难得吃到正宗的西宁小吃，跟过来的刘重、郝美丽等人就埋头猛吃起来。
师婉儿肚量小，吃不了多少。蔡鸿鸣想留个肚子，就使了个心眼。只要了一碗牛肉面和师婉儿、楚楚三人分着吃。
吃完后，刘重拍了拍隆起的肚皮，感觉这才是像样的人生嘛。
蔡鸿鸣乜了他一眼，微微一笑。不解释，继续带他们往前走去。
他对这边也不熟，只是来的时候看过地图，路基本认识。
西宁有条很出名的小吃街，叫莫家街，也叫马忠美食城。里面各色小吃琳琅满目。最多的是牛肉面、烤馕、酿皮、烤肉串、大面包等等东西。因为刚刚吃了羊肉和牛肉面，所以大家对那些大众的烤馕、大面包、牛肉面、烤肉串等东西都不是很感兴趣。倒是有一些别样的烤羊肠、羊杂吸引了郝美丽和唐小君两个女孩的眼球，忍不住买了几串来吃，连师婉儿也买了一点。
于是，就有了这么一个现象。三个女孩，一边走，一边拿着一个烤羊肠或者羊杂之类的烤串吃，浑然不顾周围看过来的奇异目光。
走没几步，蔡鸿鸣看到有摊卖现烤土豆片的，就买了一小包吃着。没想被楚楚盯上了，然后就没了然后。
“妈妈，妈妈，你看，有奶奶。”楚楚指着旁边一个摊位上摆着的一碗碗酸奶说道。
因为是主要的畜牧产区，所以西宁的奶业十分发达，酸奶的种类也非常多。很多都是牧民自制拿出来卖，所以像这种做成一碗碗摆在路边卖的小摊很多，非常普遍。这种小摊上的酸奶虽然说没有精美的瓶子盒子装那么卫生上档次，但往往这种酸奶才是最正宗的西宁酸奶。
“这是酸奶，酸酸的。”师婉儿解释道。
“能喝吗？”楚楚好奇道。
“能是能，只是...”小孩子不懂什么是酸味，师婉儿都不知道怎么跟他解释。