外卖小哥!
外卖小哥们人哪去了?他们的电动车也都不见了!
之前裴谦为了多亏钱,让所有的摸鱼外卖的配套设施都超过了常规需求,包括灶台数量、餐具数量、外卖小哥的人数……
在每天的订单需求量有限的情况下,这些东西搞得越多,肯定亏得也越多。
就比如外卖小哥,平时来的时候总会有很多外卖小哥没在派送。
但是今天,外卖小哥全都不见了!
裴谦瞬间意识到,出了大问题!
原本长期闲置的摸鱼外卖,突然开始全速运转起来了!
芮雨晨虽然在埋头工作,但也在用眼角的余光关注着店面外面的情况,所以第一时间就发现了裴总。
“裴总!”
芮雨晨又惊又喜。
显然,裴总是来视察的!
至于为什么要特意跑来一趟,原因很简单,裴总多半是担心摸鱼外卖的需求量暴涨之后很难满足顾客的需求,可能出现派单不及时等情况,所以来看一看!
想到这里,芮雨晨抢先一步说道:“裴总你放心,虽然各个门店的订单需求量暴增,但由于您一直叮嘱我们要多做准备,所以目前不会出现爆单、延迟配送的情况!”
“接下来我还会安排店长们多准备食材、紧急招聘一些新的外卖小哥、购置新餐具等等,保证顾客们的需求都能在第一时间得到满足!”
裴谦:“……”
我特么还一句话都没说呢!
看到芮雨晨这个兴奋的表情,裴谦也知道,摸鱼外卖多半是情况不妙!
现有的这些订单,肯定是不可能砍掉了。
只能是抓紧时间想想办法,如果摸鱼外卖真的扭亏为盈,那这么大的体量……
这笔多出来的钱要花去哪?
裴谦深吸一口气,随便找了个位置坐下。
“说说目前的情况。”
芮雨晨点点头,他之前就在笔记本上整理相关的数据,现在正好现学现卖。
“裴总,未来一个月,摸鱼外卖肯定可以扭亏为盈!”
“因为摸鱼外卖经过长时间的发展,已经有了一批顾客和知名度,只是因为价格上没有特别的优势,而且各个门店的资源配置过剩,所以开销居高不下,一直在亏损。”
“但这次借助垃圾分类的契机,我们积累起来的知名度瞬间爆发,老的顾客纷纷放弃其他外卖,把摸鱼外卖作为主力餐