“小贤啊,炸鸡是需要精准操作的一件事,时间上差几秒钟都会体现在具体的口感、味道上,你认真一点呀!”
两个人轮番的在这对徐贤数落,话说这算是徐贤达成了最初的目标吗?毕竟她只是不想让这两个人吵起来而已。
现在他们两个人是不互相吵架了,但徐贤自己却遭殃了呢,她用自己的牺牲换取了两个人的团结,只能说她是真的无私啊。
不过被说了这么久,徐贤多少还是有些不爽的。
其实她总觉得两人的说法有些夸张了呢,几秒钟而已,又不是几分钟,能对炸鸡产生什么影响?
相应的还有所谓的调料多少、面糊厚度等等,哪里会有那么精准的计量,这两个人就是在忽悠她呢。
不过针对这一点,其实是很好验证的,因为成品就摆在面前,这是做不得假的。
徐贤浅浅尝了一口后,立刻坚信了自己的想法,这味道依旧很棒呢,同店里日常卖的完全没有任何区别!
她甚至自信到把周围的人都叫上来一起品尝,大伙给出的结果也都差不多,除了李梦龙和老板娘。
其实这都是可以理解的,毕竟徐贤不是专门做这个的嘛。
这就类似于她们在做音乐,其中一些歌曲中的细节,绝大多数普通人都是听不出来的,或者说其是否存在对音乐本身影响不大。
但这并不影响歌手们追求精益求精,而且所谓的精品很多就体现在这些细节上。
具体到现场的炸鸡上,以徐贤极少下厨的角度来看,这炸鸡的味道确实没有问题。
但倘若把这当成店里的日常出品,可能也会有一定的生意,但绝对不可能做到现如今的规模。
这点老板娘和李梦龙都清楚,但徐贤就有那么点揣着明白装糊涂的既视感了。
幸好徐贤这小丫头一点也不执拗,她听得进旁人的意见。
于是乎就有了徐贤的二次操作,全程都严格按照两人的要求来,包括调料精确到克……
相较于之前的随意发挥,徐贤竟然觉得现在的操作其实更为适合她。
毕竟之前肆意发挥的时候,徐贤心里也没底,不知道自己的操作会对最终成品有哪些方面的影响。
但现在就不同了,每一步操作都有严格的规范可以参考,而身旁两个人又能给出相应的讲解和理由来。
这让徐贤有种恍然大悟的感觉呢,难不成她的厨艺天赋其实一直都用错了地方,她原来真正擅长的是做炸鸡