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第四百二十章 故意找茬(2 / 4)

很讲究地使用着面前的酒杯,笑咪咪对用错了酒杯的姐妹花道:“法餐的规矩是大杯盛水,中杯红酒,小杯白葡萄酒,细长杯子香槟……而且餐前酒要喝完,才开始用餐。”

佘小青小脸腾地红了,她用水杯去倒红酒,白了王石蛋一眼,“看不出来,你还是法餐专家呢?”

“我就是个脸朝黄土背朝天的农民,只不过去法式餐厅后厨削了几天土豆。”王石蛋谦虚道。

“你不装逼会死吗?”白琳琳娇嗔道。

一道道菜上来,王石蛋边吃边点评,“这家法式餐厅的菜还算不错,将法餐的菜品融入了个人的创意,改良了法餐的高冷形象,融入了欧洲及日本的美食……”

王石蛋将结界笼罩厨房,透视异能刚才直接看到了厨房主厨怎么做菜的,人家也是有眼力劲儿的,看见王石蛋的做派,就知道社团大佬,不好应付,抖擞精神拿出最好的厨艺,将每一道菜都做尽善尽美。

当然,跟王石蛋的厨艺相比,还是差了一个档次,好几个菜都有些小失误,比如惠灵顿牛排里面的热度不够,王石蛋切开后就没动。

虽然王石蛋几乎都点的招牌菜,但这些每一道菜肴都不是重点,重点是木村先生的苹果汤。王石蛋看着上来苹果汤,老神在在地介绍道:“苹果汤属于浓汤,浓汤是法式汤的主流,关键特色就是深不见底的浓郁,往往要通过一些方式来为汤增稠,常见做法是通过淀粉、鸡蛋来增稠汤汁,有的是通

过动物血、龙虾卵来增稠。如果不喜欢法式洋葱汤、蘑菇汤、龙虾汤这些熟面孔,可以选择淳朴清淡的土豆汤、芦笋汤、豌豆汤,包括这种苹果汤。”王石蛋舀了一勺苹果汤入口,咀嚼了一下,似乎在感受苹果粒的味道,然后咀嚼了一遍,拿了张纸巾过来,将人家预订半年才能吃到的木村先生苹果直接吐在纸上,过去丢在垃圾桶里,然后带着装逼范儿

抬起头,静静地看了服务生十秒,摇了摇头,语气不善问:“这苹果汤是给人吃的吗,苹果都不新鲜了,有点脱水了,还半年前预订,你们拿人当狗喂啊?”

带着两个美女四个黑西装小弟的社团大佬能得罪吗,服务生一下被吓住了,不迭声道歉:“对不起,对不起,先生,我马上给你换一份。”

白琳琳也喝着苹果汤,觉得不错啊,不过听王石蛋一说,觉得这苹果是有点干,不那么脆甜了,跟王石蛋的苹果相比,要差那么一点,见佘小青还在低头喝汤,就踢了她一下,让她看王石蛋的表演。过了几分钟,苹果汤又上来了,王石

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