“罐头？还是瓦罐的苹果罐头。”陈曦看着瓦罐神色惊异，这又是谁搞出来的技术，进一步的摊薄了成本。
陈曦这边也在搞罐头，但陈曦的罐头是玻璃瓶子的那种，成本无论如何都会比瓦罐高一些，因为瓦罐的技术含量更低，基本上这年头随便找个地方，都能找到能烧制瓦罐的泥瓦匠。
更重要的是，瓦罐需要的材料，也就是所谓的土质比玻璃更普通一些，这些都是摊薄成本的关键。
别看一个瓦罐比玻璃罐在都是大规模生产的情况下，也就便宜一两文钱，可这点真就是非常明确的技术进步了。
毕竟瓦罐的生产工艺低，需要的燃料什么的也更少，炉温也较低，控制起来更为容易一些，也更适合作坊性质的普及。
技术落后一些，便于推广的话，在不讲究技术升级的时代，对于国家整体而言，还是很有意义的。
“是的，我就是冲着这个去泥阳的，因为现在枣和苹果都没有下来，而瓦罐制作的罐头只可能是去年的，这保质期已经非常厉害了。”李俊乐呵呵的说道，他也是冲着这点来的。
保质期够长，这意味着就算是压货在手上，只要运输出北方，迟早就能销售出去，不存在亏损的可能，毕竟这年头，罐头也算是稀缺物资，而且放在冬季和春季，更容易出手。
“确实是非常厉害。”陈曦可比李俊看的长远的太多，这种看起来不值一提的技术，可是代表着非常丧心病狂的保质期，至少对于这年头来说长达一年的保质期，确实是足以称之为丧心病狂了。
“子川，你关注的地方和我们关注的地方好像总有些差距，这东西的味道真要说的话，确实是挺不错的。”刘备尝了两口，苹果和蜜枣都是煮熟的，甜度不低，而且还有淡淡的酒味，很不错。
“不是关注的东西不一样，而是这玩意儿真的很神奇，这年头能有这么长保质期的玩意儿，怎么说呢，能改变很多的东西。”陈曦神色颇为认真，至少他的罐头加工厂，搞不到这么长的保质期。
哪怕是玻璃瓶的密封罐头，陈曦这边的保质期也一般只有六个月，而且还有一定的损坏率，不过六个月也足够陈曦搞很多事了，像现在这种明确估计应该在九个月，甚至是在一年的保鲜罐头，说实话，这个技术陈曦是非常需要。
虽说陈曦也知道这个时代有非常逆天的瓦罐罐头的保存技术，也知道这个技术在什么地方，但是陈曦拿不到，正因为各大世家手上真的没有这个技术，刘琰明确说了，他给陈曦搞