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第九十四章 年前的准备(2 / 3)

个活叽叽歪歪,叽叽歪歪的,这么多人里就属你干的最少,你还看晚霞,还才能坚持下去,你以为你是猪八戒啊!”

胡安蜷缩的身子,抱着脑袋喊道:“我错了,我真的错了。但我真的不认识什么猪八戒啊!!”

.....

“二十五,磨豆腐”。二十五这天冷潇寒拿着已经泡了两三天黄豆,带着众人来到了庄园内的大磨前,这天就是众女的事了。

摆在院中的石磨成天受风吹雨淋的,爱干净的众女提来几桶清水,仔仔细细地里外用刷子刷用水冲,顺着石棱一道一道地,挨着排地把磨冲刷得干干净净的。

磨刷干净了,摆正道了,众女犯愁了,本来拉磨是需要毛驴的,但是学院里哪有毛驴啊?!不过这也难不倒众女,本来就都是武者力气就不小,于是亲自上阵转动石磨。

第一个上阵的自然是力气最大的聂欣欣了,只是在聂欣欣在飞速的跑动中,被众女拦了下来,看着快要燃烧的石磨众女把聂欣欣赶到一边画圈圈去了。

第二个上阵的是火云,火云保持均速的转着石磨。磨一转,事情就简单了。杨苗苗站在磨旁,一勺子豆子两勺子水,往磨眼里舀水填黄豆。火云拉着磨才转上两圈,不干不稀的豆糊糊就顺着磨沿子淌下了来……

众女都没做过啊!稀奇的看着这一幕,一个个轮流拉磨,轮流往磨眼里舀水填豆子,最后在聂欣欣的恳求中众女又给了聂欣欣一次机会。在众女的齐心协力下,不一会黄豆就磨完了。

众女回到家里,急着呼啦地支起那块四方形的白布来“隔”豆浆。豆浆“隔”出来一大锅,“隔”剩下的豆腐渣呢,本来也有用,可以留着喂猪的,但是众人都是武者哪有养猪啊!所以,只能倒掉了。

“隔”出来的豆浆要用火煮开了。这煮豆浆是个技术活,把满满一大锅豆浆烧开,大开大开的,豆浆冒起来的泡沫高出锅面半尺多高时,泡沫从中间裂开,裂成两半,火候正好。

这时候,在锅下停火的同时,众女把胖子事先预备好的卤水一勺一勺地加进豆浆里面去,锅里的豆浆一瞬间起了变化,刚才还浓浓的豆浆,里面出现了一片片棉絮状的豆腐花,出现了一丝丝的清水,这就叫做“一物辖一物,卤水点豆腐”。

众女把“点”的豆腐汤子从锅里舀出来,舀到“豆腐包”里,豆腐包其实就是一块放在“缸浅子”里的白布。舀满了,在把豆腐包对着角扎上,上边再放块“盖帘子”,盖帘子上再压块石头——慢慢地把水压出来。

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