于飞笑了笑把两只小馋猫给招进了厨房，两人的抽动的小鼻子，目光就在那些刚出锅的鱼肉上面流转。
“手洗干净了吗？”于飞对她们问道。
果果跟小英子赶紧把手举到于飞的面前，来回的翻腾着，以表示自己的手很干净。
于飞挨个的拍过去说道：“把手给洗一下，我给你们吃鱼肉。”
两个小姑娘赶紧冲到洗手台，在水龙头下面嘻嘻哈哈的搓起手来，洗干净之后赶紧跑回于飞的身边，后者递给她们一人一个小碗，里面装的满满当当的炸鱼块。
也就是这个菜适合直接用手抓着吃，其他的都带着汤汁，不适合直接下手，在于飞的叮嘱声还未落地的时候，两个小姑娘就跑到了客厅的茶几边上，那里的电视正在放着动画片呢。
随着她们两碗干炸鱼上场，客厅里的人也坐不住了，石芳，青青还有小云一人尝了一块之后，很快就拥挤到厨房这边，把于飞做出的那些菜肴一个个的都给端到餐厅的大桌子上准备开吃。
“你赶紧的昂，要不就没你的份了。”石芳捻着一块干炸鱼对于飞说道。
于飞冲她呲牙咧嘴的，见没人注意到这边，他忽然间调皮的伸着舌头，一阵的略略略，石芳回了他一句幼稚后，转身向餐厅走去。
随着最后一大锅的啤酒鸭上桌，于飞的清蒸鲥鱼也到了时间，两盘鲥鱼同时出锅，撒上一些葱花之后就端上了桌。
“我看你怎么吃带鳞的鱼。”石芳专注的看着于飞，就等着他对那盘带鳞的鲥鱼下手。
“那你就等着我吃好吃的吧。”于飞大大咧咧的把筷子对准了那盘鲥鱼，准备开动。
鲥鱼最好做到鳞肉分吃，鱼鳞虽然有点硬，但只要能降得住那可称得上是后味无穷，而鱼肉因为有了鱼鳞油脂的沁入，故而很是鲜美，且没有了一般鱼肉的那种柴感。
见于飞吃的着迷，石芳犹豫着把筷子伸进于飞面前的盘里，夹起一点点鱼肉放到自己的嘴里，仔细的品味了一下后，疑惑的问道：“感觉没有太大的差异啊？”
“那是你吃的太少了，再来一大块尝尝。”说着于飞给她夹了一大块鱼肉。
石芳再次下肚后说道：“不知道是不是心理作用，感觉你这个好像要比去鳞的滑腻一点，不像这个那么柴。”
于飞嘻嘻哈哈的夹起黏连在一起的鱼鳞说到：“你没感觉错，就是这样的，鲥鱼的油脂大多都藏在这里面，不蒸一下是不会出来的。”
有句话说得对