真发现不少东西。
像是腐竹和豆腐皮，在一家豆腐坊里有卖。
姜云锦顺势买了一些回来。
她还在集市上发现有人卖粉条，她也买了一些，连带着其他蔬菜也买了些。
这个时候，没有什么蔬菜，大多是一些莲藕和白菜之类的。
逛完西市，又去了东市，又逛了大半天，两人才满载而归。
临走前，姜老大还买了不少猪骨头回来，甚至还买了不少羊肉回来。
牛是生产主力，鲜少有人卖牛肉，即便是卖，也是要征得衙门同意的。
牛肉的主意是打不到了，她如今只能打打羊肉的主意了。
现在天还冷，正是买麻辣烫的好时机。
等天气渐渐热了起来，正是卖烧烤的好时候。
总之遍地都是发财的机会。
姜老大驾着车，很快回到了姜家。
这次去京城，不仅买了些猪骨头，还买了猪肉和猪下水。
这次猪下水买了不少。
听肉铺的掌柜说，原本那几天卖得还挺红火，没两天就没人了，后来又被酒楼的人给包了。
包了还没四五天，对方就不干了！
这幸好是天冷，猪下水还能存得住。
要是天热了，这些东西早就腐臭了。
幸好姜老大出现给肉铺掌柜解决了这个麻烦，半卖半送，生怕对方不会要。
姜老大也没想到能一下子买到十几袋猪下水。
眼看明天就要开业了，今天买了正好能赶上明天用。
至于用多少，暂时先卖两副，顺便给食客们说说新铺子的位置。
原本姜家人想直接在铺子里卖，谁知姜老大却说这样不行，最终还是想了一个法子。
现在铺子里摆上一副卖着，再由姜老大带着两副，去平常的点吆喝，顺便宣传新铺子。
一切准备妥当，带回来的猪下水，也被姜老二几人麻溜的拎走处理了。
现在处理起猪下水，几人的速度也快了很多。
男人们忙着，女人们也跟着忙碌起来。
姜云锦绞尽脑汁，又想到了一个法子，连忙带着姜大嫂和姜二嫂两人实验起来。
为了怕做多了浪费，这次特意只做了一点点。
她有些地方做了整改，甚至还将买来的麻油拿了出来。
这个麻油可不是芝麻油，而是藤椒炼出来的油，最适合放在麻辣烫里