变成一个联动性的大广场,寒国年轻人聚餐的时候,最喜欢去的是烤肉店。
那么我们这里变成一座烤肉城,露天烤肉,十万张烤肉是什么概念?几十万人一起吃烤肉又是什么概念?你想过吗?那画面绝对的震撼。
所有人买一张票,随便去任何一家店铺拿食材,自己烤肉吃,随处找桌子坐下就能吃。
食材全部胭脂好,口味调配好了,直接可以烤着吃了。
这里是一座自助烤肉城,这也是我为什么疯狂购买店铺和长租店铺的原因了。
这方便统一管理,这里也需要你的配合,你必须加强这里的安保和卫生这一块,还有就是这里的工作人员要保证一个和蔼可亲的形象。
到时候我们会招来一批专业的服务人员,比如烤肉师傅,服务生,三班倒,至少要十万的工作人员,让这里变成一个不夜城。
请明星乐队来这里表演,做成一个可以吃着烤肉的露天音乐节,所有人大联动。
我们要营造一个气氛出来,这里很热闹,很特别,除了这里,其他地方都没有,而且不来这里就好像是人生遗憾。
我们可以打出口号,总要来一次光州感受一次烧烤的真正乐趣吧。
烤肉最好的一点就是一个人吃的少,大部分都是三五好友一起吃,那就一起来。
恩惠姐会安排媒体疯狂曝光这里的,我们要改变一下,把这里的墙面全部变成涂鸦,每个来的顾客都可以拥有自己的涂鸦墙。
然后墙壁上上灯带,方便晚上亮起来,我们要给人一种感觉,这里和其他城市完全不一样,这里就要加强安保了,如有那种小混子来捣乱,直接拿下。
治安费我们可以赞助一部分,一定要把安保这一块做好,否则一切都白搭。
而且餐饮价格要透明,每个人用餐费用最多就三十美刀消费,而住宿费每天平均也在三十到五十美刀,要让每个人可以消费的起,只要客流量上来了,每天没空房,我们的酒店和民俗就可以天天满员。
到时候可以外包给人做,也可以出售给别人,总之这里的房价一定会有升值空间的了,因为这里有价值了。
我们要在这里设立一个烧烤音乐节,这类的其实最多就一阵风,一年内就会消澹,但每年的烧烤音乐节会引来固定客户。
其他地方看到我们这里,一定也会跟着学,所以我们这里要有预备方案,定期请明星来开演唱会,找流量大的明星到这里来,维持热度,先去和那些明星签约。