菜、特别牛的那种宴席，那叫什么宴来着？”张金杰敲了敲脑袋问道。
卢鹏辉问道：“海天盛筵？”
杨叔宝哈哈大笑：“班长你原来这么骚呀，我一直以为你是老实人。”
卢鹏辉低调的微笑：“我就是老实人啊。”
“他不是骚，他是贱，正所谓明骚易躲暗贱难防，他就是那个贱。”张金杰说道。
杨叔宝冲他点点头道：“你是不是想说满汉全席？”
张金杰一拍额头道：“对了，就是满汉全席，再喊上肚子，咱四个一人出一个家乡冬天吃的美食，然后聚集在一起搓一顿？”
杨叔宝道：“那我们东北肯定是炖菜了。”
卢鹏辉道：“我们川渝娃儿就得摆出火锅来了。”
张金杰松了口气：“幸亏这里没有广东人，要不然他得拿我当菜了。”
天冷了大家都不愿意动弹，正好聚集在一起吃饭喝酒吹牛，就像大学时代一样。
杨叔宝回去喊上了杜伦，杜伦听说他们的想法后拍手应和：“这个好，那我选牛肉汤吧，我们淮南牛肉汤是好东西，一碗下去全身通透，能打通任督二脉！”
这样他们需要牛肉又需要牛骨，老杨去找巴恩斯买牛肉。
不巧，巴恩斯前些天屠宰的一头牛除了晒牛肉干，剩下的正好全招待了游客。
杨叔宝索性回去拉了一头牛过来，保护区也养了牛，而且是南非红牛。
这牛是桑格牛的一种，个头大，成年后公牛能长到一千公斤的重量。
他拉过来的是一头半大公牛，体重得有八百公斤，也是相当夸张的体型。
巴恩斯痛快的送牛魂归九霄，随即娴熟的开始放血剥皮出肉。
“你还要牛血吗？”他放血的时候问道。
杨叔宝点头：“要，不过不用灌血肠了，等牛血凝固我带回去扔到草原上，野犬很喜欢吃牛血。”
鬣狗更喜欢，只是非洲野犬是保护动物，数量少，他得额外优待一下。
牛肉拆解下来，红彤彤的肉块上分布着均匀的脂肪线，一如大理石纹。
见此巴恩斯拍了拍牛肉赞叹道：“非常棒的牛肉，我敢说名闻世界的和牛肉也不过如此，你看这肉质，你看它的脂肪含量，简直是完美。”
他没使劲拍牛肉，只是伸手在上面甩了两下，然后牛肉块便轻微哆嗦起来。
这牛肉很适合做牛排，打成片后可以送到高级牛排屋，巴恩斯说