花生油、糖浆还有各种馅料，它们一旦经过炙烤，那味道可就太香了。
香甜气味满岛的飘！
这一点不带夸张的。
烤月饼是很快的，只有醒面比较耽误时间，但醒面可以一次性多醒一些面，然后将时间段衔接起来。
醒面之后揉面团、包馅料，用模子扣出月饼造型，这速度杠杠的快。
进烤炉不多久就能出炉，一炉满满当当可是四百个月饼呢！
下午的时候凉菜销售队就带上了月饼。
王忆给月饼配了草纸、和塑料袋，另外队里的印刷机可以派上用场了，用红纸印刷了好些福字。
外岛卖月饼按‘斤’，四个一斤，这样一斤用草纸正好能包裹起来，四个一叠，再盖上一张方形红色光纸，纸绳一捆，节日气氛浓厚。
王忆这边稍微做了改良，红纸上有一个福字再用塑料袋装起来，以此方式来进行出售，会看起来稍微高档一点点。
月饼销售两个渠道，一是销售队的摊位，二是大众餐厅。
反正现在凉菜生意不好做了，天气冷下来，老百姓多数不会花钱买凉菜，只有好这一口的还会吃一些，但也吃的少了。
这种情况下正好卖上一段时间的月饼。
卖月饼这生意要谋划，王忆带了四种口味一斤月饼给王向红送过去，让他和办公室里备课的几个老师给品尝一下。
王向红放下烟袋杆用烟草熏黄的手指捻起一个月饼，脸上是乐呵呵的笑容：“不用尝了吧？这绝对好味道，寿星爷和几个大辈都给它们做过广告了。”
话是这么说，该尝尝还是要尝尝。
他吃了一口五仁的，祝真学吃了一口豆沙的——王忆告诉他这个最软。
这年头的五仁月饼的五仁有讲究，是核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁和芝麻仁，代表的是仁、义、礼、智、信的道德准则。
中秋节吃五仁月饼，其中的圆月饼象征着团圆，而五仁则表达了吃饼人的高尚品德。
不过现在物资贵乏，五仁月饼中的五仁是很少的，会往里放一些青红丝来充数。
王忆这边用的五仁馅那就霸道了，22年想找82年这么寒酸的五仁馅也找不到呀，这都是新五仁。
核桃仁、花生仁、瓜子仁、南瓜子仁、芝麻仁、杏仁等等，没有青红丝，葡萄干全是大个头的，用了南瓜馅取代面粉来调和五仁，这口感和味道非常好。
王向红咬了一口顿时连