战智湛刚走过第四百货商店的侧门,猛然发现前面三四十米处十多人规规矩矩的排着队,不知在买什么东西。战智湛好奇心大盛,走过去才看清楚,原来这些人排进了一个饭馆,在排队吃饭。战智湛更好奇了,这是卖啥好吃的呀,竟然排了这么多的人。战智湛抬头望去,只见这家饭馆的门脸儿特别破,门脸儿上的牌匾更破,上书四个绝非名家所题贼啦磕碜的大字:“北三酒馆”!战智湛又向“北三酒馆”里面撒嘛了一眼,里面虽然一样破,可是不仅每张桌子都坐满了吃饭的人。更让战智湛难以理解的是饭桌旁还站着几个人,直眉瞪眼的瞅着饭桌上旁若无人的食客。这些大快朵颐的食客一个一个的也挺气人,啃着骨架,喝着八毛钱一斤的“新工艺”,那叫一个惬意,惹得站着的人就像跟这些食客有多大仇似的。
战智湛暗自惊讶:“这家馆子指定就是‘苍蝇馆子’了!乖乖隆嘚咚,猪油炒大葱!咋这么牛掰呢?这生意做到这份儿上简直没谁了!不知他家有没有‘玉笛谁家听落梅’这道菜?”
战智湛上来了好奇心,就排在了队尾。这家“苍蝇馆子”很小,只有三张桌,每张桌最多只能坐四个人。一些人不堪忍受看着别人吃肉喝酒的痛苦,纷纷拎着大包小裹的,找地方成仙去了,等候餐位的只剩下了几个人了。
轮到战智湛了,“北三酒馆”的小老板十分热心,察觉战智湛是第一次来,就推荐让战智湛来一个粉肠、松仁小杜、猪尾巴、骨架、酱牛肉,还有牛鞭的拼盘儿,一样来一点。战智湛感觉小老板的建议很中肯,这样一来,“北三酒馆”的特色他基本都吃到了。至于酒,战智湛被一些顾客用烧水的水壶从一个硕大的铝筒中接出来的酒吸引住了。战智湛闻着那酒的味道,分明就是啤酒。埠头的啤酒那可是一绝,不可不喝!
小老板介绍,那就是有名的“埠头生啤”!至于怎么喝,更让战智湛大开眼界。小老板顺手从柜台底下摸出来一个洗脸盆,用肩上搭着的抹布擦了擦,接满了啤酒,端到了窗台上。小老板很实在,又用罐头瓶子向洗脸盆中倒了两瓶子啤酒。直到洗脸盆浮溜浮溜的,这才憨笑着把罐头瓶子交给战智湛,说道:“呵呵……十杯只多不少,师傅就用这罐头瓶子喝吧!”
“北三酒馆”的熏酱果然不同凡响,战智湛虽然买的是“站票”,但依然吃得津津有味。他吱喽一口喝掉半瓶子“埠头生啤”,又抓起一块熏牛鞭放到嘴里慢慢咀嚼。这牛鞭很筋道,吃起来口感很好。战智湛就着拼盘,喝了浮溜浮溜的一洗脸盆“埠头生啤”,喝得那叫