木棉叫三个孩子站在原地吃糕糕,她则是朝着菜园子走去,三个村霸昨晚把菜籽都种了下去,还挑了粪堆在土里。
她刚一靠近就闻到空气中难闻的气味,再加上夏天挥发的快,牛粪的味道绝了,她没忍住干呕起来“呕呕”
木棉捂着嘴快速离开菜院子,找了个泔水桶吐了起来,胃里泛着恶心,吐完好受一些。
她怎么又吐了?本来她以为闻不了血腥味,没想到闻到大粪味也会吐。
大丫和小二宝跟在后面帮小姑姑顺背,小三宝有样学样也要给姑姑顺背,只是他这小人挤不进去,好容易挤到哥哥姐姐中间就又被挤出来。
“哇”小三宝瞬间大哭起来,金豆豆不要钱似的往下掉。
“小三宝你这个小哭包又哭,丢丢”二宝笑话着,已经习惯这个弟弟整天哭几场。
“怎么了?小三宝?”木棉蹲下去耐心的问着,她实在是不懂小奶娃哭啥?
“呱呱,啪啪”小三宝边哭边挥舞着小手做出拍的动作。
木棉可算是懂了,小三宝这是没捞着给她拍背急哭了,她有些哭笑不得,蹲在小三宝面前,叫他拍几下后背,这才止住了哭声。
又过了会木棉闻到院子里飘散的猪油渣味道,糊香糊香的肉味,就是这个味道,她也不知道咋就馋这口。
木二嫂把肥肉膘炸了猪油,五花肉切成小块炸成猪油渣,猪油渣好不好吃全看火候,五花肉的猪油逼出来,猪油渣?成金黄色就可以了,时间长就容易老,嚼不动。
木二嫂切了三四斤猪肉炸成猪油渣,就那么一盘,她还有些心疼这肉。
“小妹猪油渣好了,来尝尝味道干不干巴”
木棉早就馋了,过去灶台那用筷子夹了一块放嘴里,油滋了香香脆脆的,带着一股诱人的荤香。
木棉趁热在上面撒了些盐巴,这会再尝更有滋味了。
她估摸着卤猪头肉也熟透了,放到卤水里都卤了一个时辰,木棉掀开锅盖,卤过的肉香味从锅里飘出来。
趁着没人注意,她暗戳戳把新兑换的卤水从空间里弄出来倒在锅里,这回一下子有大半锅卤水,明天就能再多卤一些,鸡鸭啥的。
木棉稍晾了一会,拿刀切下一小部分猪头肉,卤过的五花肉也切了一点。
每样切两盘,剩下的泡在卤水里入味,明一早他二哥去村长家借辆牛车就能送城里了。
木二嫂,刘婆都过来灶台端盘端碗,端到屋里吃。