旁边的菲瑞斯的突然道:“我的天,好香啊!”
纳尔逊刚才光顾着看,此时才道:“确实香,而且不是那种让人上头的香气,而是牛肉的香气和腌制料的香气混合在一起,发出的味道。”
“天哪,牛肉的香味很明显,腌制料的香味刚刚好,并没有喧宾夺主,更没有难以分辨……”
“似乎是层次感分明,一股牛肉的香气,接着是一股香料的香气……我的天,这是怎么做到的?”
***,有没有这么夸张?
格里菲斯听的一愣一愣的,还能这么牛逼?
你要说吃的时候,香味层次性明显,他相信。
可闻味道都能分辨出来,这就有点过份了。
他不信邪的过来闻了一下,立刻就有点呆了。
此时摄像恰到好处的捕捉到格里菲斯的表情,他惊讶呆滞的表情让所有人都看到眼里。
没什么比这个表情更能说明问题。
观众不是美食家。
纳尔逊说的话,他们信不信?肯定信!
但因为他们不是专业的,所以觉得自己可能分辨不出来。
可格里菲斯的表情恰到好处的说明了,纳尔逊说的一切都是真的,这是一种有层次感的香味。
纳尔逊似乎沉浸在里面,眼睛微眯着,“牛肉的香味
先出来,钻进鼻孔里,引诱人的食欲,接着香料的味道在出来!很清澹,若有若无,并没有冲的让人忘记牛肉的香味,反而很自然的让人产生对比,从来让人对牛肉的香味记忆更加深刻,更加谗言欲滴……”
“说实话,做美食评论家这么多年,我从来没碰到过能把香味层次都分辨的这么明显的食物……安然老师,你一定是天才,不仅仅是娱乐圈的天才,也是美食界的天才……”
安然被他们说的一愣一愣的。
卧槽,还有这种事呢?我就是用夏洲最普通的方法,稍微改进一下,用到煎牛排的过程中,怎么还能搞出这么夸张的事来?
他自己都不知道自己煎的牛排这么夸张。
这么解释?解释个锤子啊。
当然他知道自己这么做,牛肉内部会散发出浓郁的香味,这是没的跑的。
毕竟上了锅盖,大部分水份被锁在牛肉内部,同时外部煎制,形成焦黄的肉质,让里面大部分水份不易流失。
味道也被包裹在牛肉内部,切开的时候就会闻到浓郁的香气。
可能把香