便将腌好的肉丝,全部倒了进去。
用快子将肉丝和大米搅散,加入少量的食盐、白胡椒粉。
等了一分钟后,他又往锅中倒入切成丁的皮蛋,依旧搅散。
接着,倒入切好的青菜末。
两分钟后,一锅香气四溢、口感滑嫩、色泽诱人、没有一丝腥气的皮蛋瘦肉粥,便完美地出锅了。
黄涛盛了一些到碗里,舀起一勺,吹了吹,送入口中。
皮蛋的Q弹、瘦肉的劲道和米粥的软糯碰撞在一块,顿时让他唇齿流香。
果然系统出品,必定美味啊!
瞧着时间不早了,他又开始忙了起来。
准备将不同口味的生煎包,提前包一些。
猪肉馅、牛肉馅、猪肉香孤馅的,分别都包了150个。
还准备了大概能包300个生煎包的肉馅。
就算有系统加持,他包的手法极其娴熟、麻利,出生煎包的效率也极高。
但一上午,连轴地忙下来,他的体力也差不多达到了极限。
手很酸了。
最多,也就这个量了。
他揉着发酸的手,盛了两碗皮蛋瘦肉粥,送给蒋国伟夫妇品尝。
在蒋国伟夫妇的感谢声中,回到自家店门口,顺手将皮蛋瘦肉粥加在价目表上。
【本店主营:生煎包(猪肉馅、),3元1个,生煎包(猪肉香孤馅)3元1个,生煎包(牛肉馅)4元1个,皮蛋瘦肉粥8元1碗。欢迎进店品尝。】
这时,他的店,也迎来的中午第一批顾客。