等人望眼欲穿。
大爷大妈们也都忍不住围观在厨房旁,看着黄涛包生煎包的手法。
他们都是做饭的老手,也有包生煎包的老手,但此刻却觉得自个几十年的包生煎包技术,在黄涛的面前,那是不够看的。
“哇……老板,厉害啊……”
“这手法,一气呵成,没有任何多余的动作,真的绝了。”
“确实,包的那叫一个快又好啊!我包了几十年的生煎包,也没老板包的好啊!我这几十年的生煎包,算是白包了。”
“谁说不是呢!我感觉我这么多年包了个寂寞。”
“啧啧啧,现在的年轻人,真的是越老越厉害了,不可小觑啊~”
大爷大妈们,皆被黄涛那娴熟的手法,彻底地折服了。
一个个圆鼓鼓、胖乎乎、肉馅充足的生煎包,被黄涛放入平底锅内。
片刻后。
“呼”的一声。
一股混着浓郁香气的白色水蒸气,伴随着黄涛掀开锅盖的动作,从锅内疯狂地升腾飘散。
摆放整整齐齐的生煎包,底部还冒着一些细密的金黄色的气泡,沿着锅边围成好几个圆圈。
待水汽蒸发完。
生煎包的底部便被煎成了金灿灿的颜色,硬硬的,脆脆的,就连方才那些细密的金黄色的气泡,也都在锅底被煎成了薄薄的一层,带着一丢丢脆薄之感。
他随手取一把黑芝麻和葱花,帅气一撒……
黑芝麻和葱花,便稳稳地黏在了生煎包的顶部。
那叫一个色香俱全啊!
“唔……好香……”
大家都忍不住嗅了嗅。
“来,都排好队,咱一个一个来……”
大爷大妈们都很自觉地排好队。
蒋国伟帮忙打包。
这让黄涛省了不少力气,只需包生煎包,煎生煎包即可。
买到生煎包的大爷大妈们,边走边吃。
咬下去的那一瞬间,皆发出了满足的惊叹声。
“呜呜呜……太好吃了,好吃到无法用言语来形容啊!”
“皮薄、肉鲜、汤多,这才是标准的上好生煎啊……”
“是呀!鲜香多汁,外酥里嫩,吃过之后,回味无穷,一辈子也忘不掉啊……”
“我从未感受过如此口感丰富的生煎包……松软绵密Q弹香脆,汤汁鲜美,一口下去能吃到好几种口感!”
“这