针对游客的疑问,李继笑眯眯的解释起来:“你们这是经验之谈,也是常规之谈,普通情况下,带鱼和马鲛鱼被捕捞出来,确实会因为水压变化而死掉,因为带鱼和马鲛鱼的捕捞主要靠拖网从海洋中层水域来捕捞。”
“但是,它们也会自己浮到海面,这时候它们是自己调整身体压力浮上来的,即使出水也不会立即死亡。”
“当然了,这两种鱼和大黄鱼一样,一旦出水活性很差,很容易死掉,所以咱们在市场看到的就是死鱼”
敖沐阳恭维道:“李老师,专业啊!”
听他这么说,李继误会了:“呵呵,不好意思小敖村长,我又犯了老毛病,老是好为人师。”
敖沐阳赶紧摆手:“哎呀,李老师你可误会我了,我不是讽刺你,我觉得这真的是一个好习惯。其实吧,我有个不情之请,想请您给我们村的孩子搞个讲座,他们还没有听大城市里的专家教授讲过课呢。”
李继痛快一挥手,他笑道:“这没问题,我很乐意。”
敖沐阳给鹿执紫一说,鹿执紫很高兴。
李继能给孩子教导什么知识先不说,光这种经历就很有意思了,城里的孩子偶尔可以听爱国主义讲座、安全教育讲座,乡下孩子可没有这样的机会。
中午,鹿执紫带了学生们捞的一些海螺过来。
学校的孩子赶海是一把好手,成年人都比不过他们,他们没有捉泥螺,认为这没意思,他们纷纷寻找诸如扇贝、海蛎子、大虾蟹等水产,认为找这些东西才有意义。
鹿执紫就带来了这些东西,正好泥螺没法当天吃,敖沐阳先放任它们吐出泥沙,然后将鹿执紫带来的东西处理了一番。
夏天,他院子里一天到晚撑着烤炉,这样他就把海水产混合在一起放到托盘里来了个干烤。
新鲜带鱼被他做了油煎,马鲛鱼则做了个清炖,都没怎么加调味料,专门吃它们的鲜味。
鹿执紫还带来了酒,正儿八经的茅台。
敖沐阳笑道:“哟,你这从哪里找来的好酒?平时怎么不给我呀?”
鹿执紫晃了晃酒瓶道:“我同学给我捎来的,他老家在茅台镇,这可是五年陈酿,要不是李老师来,我可不会轻易拿出来。”
李继呵呵笑道:“小鹿老师嘴巴真甜,过来之前是喝了蜂蜜水吗?”
今天天热,在海边还有些海风,到了院子里被院墙阻碍,这样海风便吹不进来了。
敖沐阳炸完带鱼递给鹿执