林昆赶紧将目光挪开,定力再好也不要自我挑战,又夹了一小块的辣白菜,咔哧咔哧的嚼了起来,“嗯,这味道也正宗!这些小菜都是你自己做的,还是请你的那两人做的?”
“有的是我做的,有的是我教他们做的。”柳如烟笑着说,替林昆夹起了一块熏香猪皮,“尝尝这个,我最喜欢吃。”
“好!”
林昆伸出筷子要接过来,柳如烟却是向后闪了一下,“张开嘴。”
“哦……”
林昆咧嘴一笑,张开了嘴,柳如烟将肉皮放进他嘴里,林昆嚼了嚼,竖起大拇指说:“这个上次我好像没吃过!”
“上次刚好没有了,这个是昨天刚做好的,放在小菜缸里的瞬间越长,味道就越好,要是再过上个两三天就是最好。”
“再过几天呢?”
“那差不多就卖完了。”
“那我得赶紧多吃点。”林昆又夹起了一块熏香猪皮嚼了起来,笑着问道:“真看不出来,你不但会酿酒,还会做小菜呢!”
“这些都是跟我妈学的,我姥姥家过去生活在延边,这些做小菜的手艺都是跟北高丽人学的,我妈从小就喜欢做吃的,就把这小菜做到了极致。”
回忆起母亲,柳如烟的脸上涌现一抹幸福,“我妈还会做很多,不光是这些小菜,油炸煎炒都会,我最喜欢她做的烧茄子,先把茄子过油,然后再裹上面,真的很好吃!”
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