和这老头熟悉后，何雨柱也没之前的谨慎了，因为这老头精神时好时坏，不能以正常人那样相处。
你恭恭敬敬去讨好他，他还拿鞋子抽你，你直接叫他苏老头，他高兴得如同一个孩子。
苏老头每天笑眯眯，每天吃何雨柱的，喝他的，一点愧疚都没，每顿饭都吃得特高兴，或许脑子还真有问题，吃到高兴处，还拿起碗筷，兴高采烈敲起碗来。
不过何雨柱从这整天欢喜的老头身上，看到一丝洒脱。
这种洒脱，在这个年代，是极为珍贵的东西，何雨柱虽然自己小日子过得还不错，可这些天的所见所闻，也时常沉默。
何雨柱很好奇苏老头以前什么来头，还有为啥自己这么会做素菜，可从来不喜欢吃素，反而特别喜欢大鱼大肉。
对于这些问题，苏老头语气中难得露出一丝骄傲不羁的神情，他夹起一块何雨柱今天特意带来的肥肠，砸吧砸吧吃进嘴里，露出一脸满足的笑容，很随意回道。
“我的身份，你小子还是不知道为好，会给你惹祸，至于吃的方面，那是很久以前的事了。”
“我这人年轻的时候爱玩，爱吃，特别喜欢吃一些稀奇古怪的玩意，有一年，山珍海味吃烦了，有下人说江南一带，有一个特别厉害的厨子，这人做出来的素鸡素鸭，比经常吃素的和尚还真，我呢，当然好奇!
何雨柱顿时被这个故事吸引了，连忙坐直，准备仔细听听，从这故事中，可以听出，这老头身份不简单，但是看他这年龄，不简单也是过去式了，估摸着就某些遗老罢了!
“干啥呢？给爷倒上!”
何雨柱被苏老头一吼，连忙回过神来，连忙给他倒上一杯二锅头!
苏老头喝了一口，咋把着嘴巴，露出一脸回味神情，脸上红润一片，加上满头白发，越发显得怪异。
“所谓眼见为实，我特意装扮一番，去了一趟江南，花重金请那厨子给我做了一顿，也就是那一顿，我算是见到人外有人，天外有天了，你小子那天那吃惊的眼神，和我以前一模一样，我也被那厨子的技艺惊住了!”
“然后呢？”
何雨柱急不可待，询问接下来事，虽然知道最后结果，肯定是苏老头学到那门手艺了，可还是好奇他是怎么学到的，毕竟能有这样的手艺，在以前，那是传家绝学。
苏老头夹起一块大肥肉，吃得满嘴是油，再喝上一口小酒，那滋味美得他又开始有些不正常了，开始放下碗，准备敲起来了。